降温后,煮这汤给家人喝,低脂美味又润肤,比排骨汤强,不要错过
又到了适合喝汤的冬季了 , 小伙伴们最近有没有多喝一些暖呼呼的汤呢?小编自从降温后就没停下过煲汤 , 几乎每天一锅 , 各种食材口味轮着来 。今天来和大家分享的是我最常喝的番茄豆腐菌菇汤 , 降温后 , 煮这汤给家人喝 , 低脂美味又润肤 , 比排骨汤强 , 不要错过 。番茄豆腐菌菇汤可不仅仅是好喝这么简单 , 还有一个重要原因是这汤低卡减脂 。妥妥的是一道减肥代餐汤啊 。而且食材和做法也是简单好上手 , 只需要西红柿、豆腐和适量菌菇 , 下班回家后十分钟就能搞定 。对于各位正在控制饮食的小伙伴们来说 , 这可是一道让减肥变得没有那么难熬的汤 , 还是赶紧学起来吧!
番茄豆腐菌菇汤
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By 爱做饭的土豆
配料:
番茄 50克、豆腐 100克、真姬菇 适量、葱 适量、香菜 适量、精盐 适量、鸡精 适量、胡椒粉 适量
【降温后,煮这汤给家人喝,低脂美味又润肤,比排骨汤强,不要错过】烹饪步骤:
1.锅中放油 , 加入葱花炒香 , 再加入番茄炒软
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2.加入适量水、白玉菇、豆腐煮5分钟
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3.加盐、鸡精、胡椒粉调味
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4.有条件的可以再撒些香菜即可 。
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烹饪小贴士:
1、番茄别名西红柿、洋柿子 , 古名六月柿、喜报三元 。果实营养丰富 , 具特殊风味 。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏 。2、美味的西红柿要圆、大、有蒂 , 硬度适宜 , 富有弹性 。扁圆形的果肉薄 , 正圆形的果肉厚 。不要购买带长尖或畸形的西红柿 , 这样的西红柿大多是由于过量使用植物生长调节剂造成的 。3、未成熟的发青的西红柿尽量不要生吃 。因为未成熟的青西红柿中含有大量的生物碱 , 可被胃酸水解成番茄次碱 , 多食会出现恶心、呕吐、流涎等中毒症状 。
你一般喝甜汤还是咸汤?
来源:天天话爱情
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