老酸奶 杭州街头冒出好多老酸奶窗口!老酸奶到底是哪里的特产?为什么全国各地都有它?

事情是这样的
前两天在微信上看到一个外地来杭州的朋友给游客拍照
其中之一就是杭州老酸奶
门面上有一种中国老字号的感觉...
EXM,老酸奶是什么时候成为杭州特产的??

老酸奶 杭州街头冒出好多老酸奶窗口!老酸奶到底是哪里的特产?为什么全国各地都有它?


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杭州很多地铁站最近都出现了很多这样的“杭州老酸奶”窗口
我们参加了编辑会议
爆炸了这个严重的问题
在场的杭州唐本市委书记坚定地表示
我小时候从来不喝旧酸奶
我们总是喝鲜奶
瓷瓶包装,上面是一张用戳破的纸皮
喝完瓶子我要退掉

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网上搜了一下,发现成都老酸奶,青岛老酸奶,上海记忆,成都记忆,汉口老酸奶……连包装都差不多。在中国,几乎每个城市的老旅游街上都有老酸奶!

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网友对这种到处留下回忆的老酸奶进行了深刻的探讨:
“没想到你这么交际花酸奶!”
“我隐约觉得这酸奶一定是绿茶~”
"我觉得我的城市独有的记忆被深深地出卖了。"
老酸奶哪里有特色?
边肖吃得很多,他决定拿起旧酸奶。
老酸奶是酸奶的鼻祖。有人说酸奶是土耳其牧民发明的,有人说是保加利亚牧民发明的,有人说是孟加拉和尚发明的。它的制作原理很相似。
凝胶状的味道,在豆腐的形状中,这种浓稠的感觉是由牛奶中的天然蛋白质形成的。

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老酸奶最早应该在北方牧区流行。老酸奶作为青海、新疆等地区的传统饮食,已有近千年的饮用历史。
但这几年,老酸奶就像一支潜伏的军队,悄然南下,遍地开花。

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2008年,青海某乳品公司推出了以蓝色花朵为白色背景的塑料碗包装的老酸奶产品。后来国内很多知名乳品公司蜂拥而至“模仿”。到目前为止,市场上有各种品牌的老酸奶。

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最好的组织者是新希望乳业集团,它在2015年推出了“城市记忆”老酸奶。同样口味配方的酸奶有30多种。唯一不同的是玻璃瓶上的墨水插图,记录了下一个城市的印记,写着XX记忆。

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另有碗状青花包装,西湖老酸奶,成都老酸奶,青岛老酸奶...也是新希望乳业旗下的“心奶”,卖点是地图炮和怀旧杀。

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