绿豆西米糖水,好喝解渴还解暑
绿豆也是夏季的时令豆类食材 , 虽然一年四季都能吃得到 , 但夏天吃吃绿豆的最佳季节 , 绿豆清香 , 清凉解暑 , 夏天很多人家都会煮绿豆汤喝 , 大热天来上一碗绿豆汤下肚 , 整个人都清爽精神饱满了 。入伏天可以多吃一些 , 煮绿豆糖水好喝解渴还解暑 。
【绿豆西米糖水,好喝解渴还解暑】
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推荐菜谱:绿豆西米糖水
准备材料:绿豆适量、西米适量、片糖半块 。
1、绿豆洗干净放入砂锅里加入适量水 , 大火煮开转小火煮30分钟 。
2、锅里水煮开加入西米煮15分钟 , 关火盖上锅盖焖20分钟 , 捞出放入冷开水里 。
3、加入片糖煮至融化 , 再加入西米拌匀 , 即可 。
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