糖友的早餐到底该怎么吃？看这篇就够了( 二 )
他的原则是 ， 早餐一定要有蔬菜 ， 一个鸡蛋 ， 一杯牛奶或一杯豆浆 ， 他很少喝粥 ， 即便喝也都是杂豆粥、玉米粥、燕麦粥等粗粮粥 ， 喝粥的话就不吃主食了 ， 不喝粥的话就吃半个窝窝头或荞麦馒头 ， 有时候也会吃个小包子 。这样的习惯 ， 他坚持了十多年 。老李的经历告诉糖友 ， 早餐也得用心吃 ， 不能对付 ， 也不能不吃 。
1、食物多样化：早餐很重要 ， 该有的食物都要有 ， 主食、蔬菜、奶蛋类、肉类等 ， 最好都要有 ， 只不过要注意具体的选择 。
【糖友的早餐到底该怎么吃？看这篇就够了】2、主食多点粗粮：主食要吃 ， 但不要只吃白米饭、精面馒头 ， 还是要多吃点粗粮 ， 像是荞麦、燕麦、玉米等 ， 都是不错的选择 ， 也可用红薯、紫薯等代替 。
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3、尽量不喝粥：早餐可以喝杯牛奶、豆浆 ， 最好不要喝粥 ， 尤其不要喝白米粥 ， 可以少喝点粗粮粥 ， 如玉米粥、燕麦粥等 ， 另外喝粥要放在吃饭的最后一步 ， 一定要少喝 。
4、餐后测血糖：如果不放心自己吃的是否健康 ， 最好在餐后半小时、一小时和两小时后分别测一下血糖 ， 看看自己所吃的食物是否适合自己 ， 如果发现血糖失控 ， 及时用药 ， 并在下一次饮食时注意规避 。
来源：养生细谈
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