这两味野菜对中老年朋友很有益，一周吃两次，或轻身健体
人到中年以后 ， 一定要想方设法保重身体 ， 因为后半生拼的是健康 。
人的健康与否和饮食有直接关系 ， 把住“病从口入”这道关 ， 适时调理一下肠胃功能 ， 有助于提升身体内环境的和谐度 ， 增强机体防御疾病的能力 。
我们的餐桌上平时经常吃些很富营养的美食 ， 如果你有心留意这两味野菜 ， 或许还会受益良多 。
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家人在一起聚餐 ， 有一道“野味”会调剂胃口
那两味野菜一周吃两次对身体健康或有好处呢？
一、马齿苋
马齿苋在民间叫长寿菜 ， 这几年大家都重视养生 ， 它也成为了餐桌上的美食 。有人说 ， 马齿苋包子做好了绝对是一道美食 ， 让你吃得津津有味 。
马齿苋是一味中药 ， 性寒味微酸 ， 入大肠、肝经 ， 药食两用之材 ， 有着很不错的养生保健功效 。其营养成分丰富 ， 富含多种维生素、矿物质及微量元素 ， 含有不饱和脂肪酸、氨基酸、多糖类物质 ， 清肝火 ， 凉血消肿减轻痔疮困扰 ， 也比较利于维护体内的血糖平衡等 。
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小小马齿苋 ， 功效很多 ， 经常吃点肠胃健康
我个人体验 ， 尤其在改善肠道环境预防便秘、清热解毒缓解痔疮疼痛等不适症状方面颇有效果 。
多年来 ， 我一直坚持每周吃2-3次 。有时候包包子、烙馅饼、下面条 ， 更多的时候蒸熟了蘸蒜酱吃 。吃完了感觉身体很舒适 ， 以前曾经有过一段时间血脂异常 ， 吃了马齿苋蘸蒜酱后也逐渐恢复了正常 。
当然 ， 一定要是焯水后的晾晒的干马齿苋 ， 吃的时候浸泡一小时 ， 然后高压锅蒸5-10分钟 ， 口感更好 ， 利用消化吸收 。
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春天的时候多采摘一些 ， 焯水晾干吃到冬
正常人每周吃两次马齿苋 ， 还可以辅助预防糖尿病 ， 其中的营养成分很多 ， 这种野菜逐渐被更多的人所认识 。
温馨小提示：如果你经常便秘 ， 可以尝试一下 ， 有痔疮的朋友可以在一个阶段内每天吃点蒸熟的干马齿苋 ， 一周左右就会觉得症状缓解 。
因为性寒且有润肠滑肠作用 ， 寒性体质不宜 。脾胃虚寒、便溏、孕妇勿食 。
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干马齿苋浸泡一会儿蒸熟 ， 切碎烙饼吃 ， 口感独特
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马齿苋包子非常好吃 ， 适当吃改善肠道环境
二、荠菜
荠菜堪称春天的美味 。其实荠菜一年四季都可以食用 ， 现在储存也方便 ， 春天采摘清洗干净焯水速冻就可以 ， 而且网上有售速冻的荠菜 ， 也不贵 ， 秋冬季节也可以做美食 。
荠菜性凉 ， 归肝、脾经 。因此经常食用可以帮助清热解毒、清肝明目、祛火健脾 。其内含有丰富的胡萝卜素 ， 对养肝护眼很有裨益 。荠菜植物纤维素也丰富 ， 在促进肠蠕动 ， 缓解便秘方面“功不可没” 。
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荠菜是春天的美食 ， 这种野菜清火排毒效果不错
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