一白遮百丑,夏季常吃“2果3瓜1汤”,防晒黑,水润白皙过夏天!

天气越来越热 , 盛夏悄然来临 。夏季阳光强度大 , 光照时间长 , 也是很容易被晒黑的季节 。俗话说:一白遮百丑 。夏天不想被晒黑 , 常吃2果3瓜 , 喝1汤 , 天再热也水润白皙 , 晒黑也能白回来!
多吃2种水果:火龙果和苹果
火龙果
维生素C能起到美白肌肤、防晒黑的效果 。夏天有很多大量上市的应季水果 , 其中不乏富含维生素C的品种 , 这里不得不提的就是火龙果 。它不但好吃 , 还富含维生素、甜菜红素 , 女生夏季要常吃 。火龙果除了生吃 , 还可以做成美味的汤羹 , 下面就分享一道火龙果银耳羹 。
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【火龙果银耳羹】
准备材料:红心火龙果、银耳、薏米和冰糖 。
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详细做法:银耳提前泡发3小时左右 , 泡好后用剪刀剪掉底部的蒂 , 洗干净撕成小朵 。薏米淘洗后炒熟备用 。把银耳和薏米一起倒入砂锅中 , 加入适量清水 , 先大火煮开 , 转中小火熬煮1小时 。银耳煮到浓稠时加入冰糖 。冰糖完全融化后关火 , 加入火龙果翻动一下即可 。
火龙果中花青素等营养成分并不耐高温 , 所以要在关火以后再加入 。火龙果虽好 , 但一次不要吃太多 。
苹果
俗话说:一天一苹果 , 医生远离我 。苹果富含维生素C , 是很多爱美人士青睐的水果 。之所以我的皮肤好 , 很大程度上归功于我常吃苹果 。除了直接食用 , 我们还可以用苹果来煮汤或煲粥 , 这道苹果小米粥就是我的“心头好” , 夏季用它当晚餐 , 还能促进肠胃蠕动 , 有助皮肤更加细腻红润 。
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【苹果小米粥】
准备材料:苹果、小米、红枣 。
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详细做法:小米淘洗干净 , 浸泡15分钟 。砂锅中加入清水 , 水煮开后倒入小米 , 再次煮开后盖上锅盖 , 转小火煮制半个小时 。苹果洗净削皮 , 去核切块儿备用 。小米熬30分钟后倒入红枣和苹果 , 小火煮20分钟 。
苹果小米粥适合全家老少 。苹果要临近煮制前再切 , 切好后可以泡在淡盐水中备用 , 以免氧化变色 。
俗话说:夏吃瓜 。天热怕晒黑 , 还要多吃3种时令瓜类蔬菜:丝瓜、黄瓜和冬瓜 。
丝瓜
夏季应该常吃些瓜类蔬菜 , 因为瓜类蔬菜不仅富含水分 , 还有清热去潮气的特点 。丝瓜含有丰富的维生素C以及B族维生素 , 因此 , 丝瓜汁素有“美容水”的美誉 。夏季怕晒黑 , 咱们可要多吃点 。丝瓜无论是用来煲汤、炒菜都非常清淡美味 , 下面分享一种丝瓜的家常做法 , 丝瓜炒虾仁 。
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【丝瓜炒虾仁】
准备材料:丝瓜、虾仁、葱姜、盐、白胡椒粉和淀粉 。
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详细做法:虾仁去虾线洗净 , 控干水分后用少许盐、白胡椒粉腌制十分钟 。丝瓜去皮洗净切块儿 , 撒入少许盐拌匀 , 十分钟后用清水将丝瓜冲洗干净 , 控水备用 。在虾仁表面裹上少许干淀粉 。油热后倒入虾仁炒熟 , 盛出备用 。重新起锅葱姜爆香 , 倒入丝瓜中火炒制 。临近收尾时加入虾仁和盐即可 。

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