北京藏在地下的小饭馆，没有菜单上菜速度慢，环境撇客人还吃得欢
【北京藏在地下的小饭馆，没有菜单上菜速度慢，环境撇客人还吃得欢】潮汕美食源远流长 ， 除了在潮汕地区很受欢迎之外 ， 在其他地方也受到大家的喜爱 ， 比如说在北京就有一家很火的粤菜馆 ， 主打潮汕特色美食 ， 在很多人心目中一些小吃看着可怕不敢吃 ， 但是这家店生意却特别好 ， 藏在一个地下室依然人满为患 ， 我们一起去看一下！
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一 ，藏在地下的小饭馆
虽然这家店在底下 ， 但是招牌很醒目 ， 门口一块大招牌古香古色 ， 一看就很有底蕴 ， 顺着楼梯走下去 ， 就能直接走到店里 。其实这下面是一个美食城 ， 但已经破旧不堪 ， 他们家就藏在角落 ， 店面很小桌子不多 ， 而且也没有正式的彩蛋 ， 都是在柜台里看菜点菜 ， 价格也不清楚 ， 要么一直问服务员要么任性点餐 ， 还好性价比高 ， 随便点也不会出错 。
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二 ，没有菜单环境很差
环境如此简陋 ， 感觉像到了潮汕地区吃大排档一样 ， 让人觉得很亲民接地气 ， 老板也是非常辛苦 ， 一个人发号指挥客人排队 ， 还要点菜安排座位 ， 从开业到关门连坐下来的时间都没有 ， 上菜速度也很慢 ， 虽然说环境一般 ， 服务也跟不上 ， 但冲着这种潮汕市井的烟火气 ， 慕名而来的人还是不少 ， 然后被味道所吸引 ， 成为他们家的老主顾 。
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三 ，每天都挤满人
他们家的营业时间是中午十一点到一点半 ， 晚上五点半到八点半 ， 必须早点来 ， 稍微晚一点许多招牌菜都卖光了 。因为这里以前是广东潮汕一带商人聚集的地方 ， 所以才有如此正宗的潮汕美食 ， 很多北京当地人认为他们家的味道堪称一流 ， 是北京潮州菜的代表 。
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他们家最大亮点就是免费的凉茶 ， 虽然说是凉茶 ， 其实老板煲的是热茶 ， 热乎乎地吃完生冷食物喝上一杯暖胃暖心 ， 而且口感很香醇 ， 余味也是回味无穷 ， 老板会细心叮嘱孕妇和小孩不能喝凉茶 ， 还会给这样的客人端上白开水 ， 非常贴心 。
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整体的菜品广味很重 ， 一碗海鲜粥里面超多的虾 ， 粥底很绵密 ， 不需要点中份以上 ， 一个小份就足够三个人喝饱真是太实在了 。作为广味饭馆 ， 他们家的生腌海鲜不错 ， 血蛤和螃蟹都值得一吃 。最大程度地保留了海鲜的原汁原味 ， 海鲜肉鲜嫩可口 ， 味道清而不淡鲜而不腥 ， 是很多人觉得美味又不敢多吃的招牌菜 。
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