北京藏在地下的小饭馆，没有菜单上菜速度慢，环境撇客人还吃得欢( 二 )
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生腌很新鲜 ， 每天都是做多少卖多少 ， 但是老板对品质要求很严格 ， 如果海鲜不好 ， 宁愿少做少赚 ， 也要保证客人的用餐体验 。膏蟹必须选择那种膏肥肉紧 ， 血蛤也是新鲜得让人直流口水 ， 去晚了就吃不上 。另外店里的虾枣、烧味等等都不错 ， 随便点一点都让人惊艳！
来源：忆家食堂
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