河南农村人“最爱的4道下饭菜”，实惠又好吃，现如今却遭冷落( 二 )
不是河南人 ， 应该不知道馓子是啥 ， 其实它就是一种油炸非常酥的一种小食品 ， 聪明的河南农村人 ， 把它做成了一道美食 ， 黄瓜拌馓子 ， 非常的下饭好吃 ， 黄瓜切成细丝放进盆里加入一勺蒜泥 ， 一勺生抽 ， 一勺陈醋 ， 半勺香油 ， 少许的辣椒油 。
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然后再拿一把馓子掰散 ， 接与黄瓜丝拌匀后就可以直接吃了 ， 不管是下酒还是下饭 ， 这道菜都非常合适 ， 但因为随着这些年炸馓子的商贩越来越少 ， 这道菜也遭到了冷落 。
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总结：
怎么样朋友们 ， 看完这篇文章 ， 这次你知道河南人 ， 最喜欢的四道下饭菜是啥了吗？个个实惠又好吃 ， 不过因为各种的原因 ， 他们现在也遭到了冷落 ， 感兴趣的可以按照上面的做法试一试 ， 真的非常好吃 ， 文章的干货很多 ， 大家记得收藏点赞保存好 ， 我是大厨江一舟 ， 咱们下期见 。
来源：大厨江一舟
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