酸性食品碱性食品咋分辨？小小青梅凭啥可降尿酸防治尿结石？收藏( 二 )
研究发现 ， 青梅中含有的酒石酸及其盐对尿酸石的抑制也有积极的影响 ， 它们可以组我诶一种络合剂 ， 和钙离子螯合而减少尿中钙的浓度 ， 作为一种结晶抑制因子 ， 直接抑制草酸钙的成核、生长、聚集和滞留 ， 调节体内代谢 ， 抑制羟乙酸氧化酶的活性而减少内源性草酸含量；增加抑制因子、减少促进因子 ， 提高你熬夜的酸碱度 ， 从而促进尿液排泄而促进体内尿酸降低 ， 避免尿酸结石形成 。
我国的医学研究者潘惠慧进行的相关研究发现 ， 富含有机酸的青梅果汁对草酸钙晶体晶核的形成、晶体的生长和晶体的团聚起到了一定的抑制作用 。
看来 ， 日常多喝一点青梅汁 ， 对高尿酸、痛风以及尿酸石、草酸钙结石的防治得到了国内外临床研究的支持 。
但是 ， 日常生活中鲜青梅太少见了 ， 尤其是北方 ， 那就不妨参考我平时给风友介绍的碱化尿液降低体内尿酸的枸橼酸钠钾混合制剂正小健泡腾片 ， 比单纯的枸橼酸钾和枸橼酸钠的碱化尿液作用更强 。
我们的目标是：尿酸不再高 ， 痛风不再犯 。
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本文参考文献/图片（来源于网络 ， 侵删）：2011年5月浙江大学应铁进硕士论文《几种食源性功能素材防结石和降尿酸的作用研究》 。
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来源：中医科院博士
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