同样三餐都吃碳水，为什么日本肥胖率是亚洲最低？差距不仅是吃法( 二 )
而且 ， 让你每天都吃又冷、又硬的米饭 ， 或许人们真的会没什么食欲 。想减肥的人 ， 不妨试试看将米饭煮的稍微硬一点 ， 微微放凉后再吃 。
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抛开碳水的吃法 ， 还有2个习惯值得学习
很多人表示 ， 如果我按照这样的方法吃米饭、面条等碳水 ， 就不会胖吗？或许日本人还有2个习惯也非常值得学习 ， 不妨试试看 。
步行习惯影响热量消耗大
在日本比较发达的是电车轨道 ， 但大多分布在主干道等地区 。在一些狭长的乡村道路或者小路 ， 受到地形的影响 ， 骑车也不是很方便 。日本人更多采用步行出行的方法 。这也就让日本人平时的运动消耗比较大 。
吃得少 ， 消耗大很显然是减肥的一大帮手 。这也算是误打误撞的让很多日本人体型比较匀称 ， 不容易发胖 。
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口味清淡减少脂肪堆积
国人的饮食中 ， 重油、重糖、重盐 ， 这些食物吃多了 ， 也会将脂肪全部转为皮下脂肪和能量堆积在人体内 ， 时间一长也就发胖了 。
但日本人的餐桌上可以看到的是口味非常清淡 。就算是油炸的天妇罗等 ， 也会采用吸油纸等方式带走很多的油脂 ， 真正吃进去的脂肪非常少 。
再加上他们喜欢吃海产品 ， 鱼类等 ， 食用量更是超出国人不少 ， 这样的饮食习惯让他们不缺乏优质蛋白 ， 摄入的脂肪也大多是优质的不饱和脂肪 ， 对健康更有好处 。
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虽然同样是喜欢吃碳水的亚洲国家 ， 我国肥胖率超过7% ， 日本却只有3.7%左右 ， 差距或许就在碳水的吃法上 ， 如果再深究一二 ， 日常的2个习惯也是他们肥胖率比较低的原因之一 。人们不妨学习这样的习惯 ， 或许也能放心吃碳水 。
来源：三九养生堂
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