吃完能开胃的棒棒糖，胃口大增，还能帮助消化
不知道大家有没有喝过开胃 ， 这是一种山楂饮料 ， 喝起来给人的感觉就像它的名字一样 ， 酸酸甜甜的 ， 刺激分泌人的唾液腺 ， 让人的食欲大增 ， 是一款我比较喜欢的饮料 。开胃的核心配料就是山楂 。
山楂是一种非常酸的水果 ， 它长在树上 ， 一般到了秋季它的果实会长饱满最终从树上掉下来 。这个季节正值山楂丰收的季节 ， 街头卖的山楂不仅个头大 ， 还很便宜 ， 就算直接吃也非常好吃 。
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【吃完能开胃的棒棒糖，胃口大增，还能帮助消化】山楂大多数的吃法是经过加工做种各类糖果或者果汁 ， 比如常见的山楂片和山楂糕 ， 都是将山楂搅碎 ， 经过层层加工处理而成 。或者是把山楂榨成汁 ， 就像开胃一样 ， 都是很受欢迎 。
其实山楂还有一种吃法 ， 就是把山楂做成棒棒糖 ， 听起来匪夷所思 ， 但实际操作起来却很简单 ， 棒棒糖也是一种糖果 ， 只不过是硬糖 。而且棒棒糖很受小孩欢迎 ， 一些不爱吃山楂的小孩 ， 看到这款棒棒糖也许会被其吸引 ， 下面教给大家做法 。
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【菜名】：山楂棒棒糖
【所需食材】：山楂250克、清水50克、细砂糖100克、糯米粉50克
【烹饪过程】：
1、首先把买回来的山楂用清水冲洗干净 ， 再把山楂把去掉 ， 放在大碗中备用 。
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2、开始处理山楂 ， 用刀把山楂切成两半 ， 并把山楂的核去掉 。
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3、将所有的山楂去核后放进锅中 ， 往锅中加入大约50克的清水 ， 开大火熬煮山楂直到锅中的水沸腾 ， 继续加热1分钟然后关火 。
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4、煮好的山楂果肉已经变烂 ， 这时候把山楂肉捞出来放进碗中 。
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5、用滤网将煮好的山楂泥过滤一遍 ， 使得山楂泥更加的细腻 ， 口感更好一些 。
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6、准备一个小奶锅 ， 把过滤完的山楂泥全部倒进锅中 ， 同时加入适量的白砂糖 。
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7、开小火熬煮山楂泥 ， 使白砂糖溶解于山楂泥中 ， 一边熬煮一边用筷子搅拌 。
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8、煮至山楂泥可以用刮刀舀一勺 ， 能挂住刮刀上即可 。
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9、把煮好的山楂泥盛出来 ， 奶锅洗干净再加入适量的糯米粉 ， 开小火把糯米粉加热至微微泛黄 。
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