今日重阳节，不管多忙，记得吃这传统美食，做法简单寓意好
今日重阳节 ， 别忘记吃这糕点 ， 好吃寓意又好 ， 自己在家就能做
小伙伴们 ， 今日是重阳节 ， 重阳节也叫敬老节 ， 在这一天里人们都会做糕点送给老人 ， 这就是“重阳糕” ， 重阳糕是重阳节的传统食物 ， 在古代的时候还会以片糕搭儿女头额 ， 更祝曰：‘愿儿百事俱高 。’此古人九月作糕之意 ， 今天就给大家分享一下这重阳糕的制作方法 ， 今日重阳节 ， 别忘记吃这糕点 ， 好吃寓意又好 ， 自己在家就能做！
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重阳糕
首先我们要把糯米粉 ， 米粉 ， 猪油 ， 白糖 ， 清水放在一起 ， 混合均匀后用双手搓揉成细颗粒 ， 在用网筛进行过筛！
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将过筛好的米粉取出一小部分 ， 剩下的跟煮熟的红豆或者是蜜豆搅拌在一起！
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准备一个蒸笼 ， 上面垫入笼垫纸 ， 在将制作糕点的模具放进去 ， 先放一层过筛好的米粉 ， 在放入红豆米粉 ， 抹平米粉顶部 ， 在上面放一层自己喜欢吃得坚果 ， 红枣 ， 葡萄干等等 ， 自己喜欢吃什么就放什么 ， 也可以选择不放 ， 这都是看自己选择的 ， 最后在撒上桂花做点缀 。
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用大火蒸45分钟左右 ， 去除脱模就可以食用了 ， 是不是很简单 ， 今日重阳节 ， 不管多忙 ， 记得吃这传统美食 ， 做法简单寓意好 ， 有喜欢的小伙伴就试试吧！
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【今日重阳节，不管多忙，记得吃这传统美食，做法简单寓意好】来源：食客老饕
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