天冷了多晒些萝卜干，香辣开胃，教您详细做法，一次做成功不用买( 二 )
等处理好后 ， 把香辣萝卜干装进无水的瓶内 ， 盖起来放在阴凉的地方或者冰箱里 ， 剩下一部分现吃就行 ， 等下来再想吃了 ， 就用干净的筷子夹一些出来 ， 只要不沾水就可以保存很久 ， 口感脆脆的 ， 味道香辣 ， 吃起来很解馋很过瘾 。
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晒萝卜干的做法您都学会了吗？其实没什么难度 ， 记住在晾晒之前要用盐腌制一会儿 ， 这样做可以杀出一部分水分 ， 晾晒起来更快 ， 也可以延长保质期 。
另外晒萝卜干要有好天气 ， 所以提前看看天气预报 ， 如果有雨的话就不要做了 ， 只要天气好白天一直可以晾晒到 ， 差不多两天就晒好了 ， 别弄错了 。学会了快动手做一些尝尝吧 。
来源：思思夜说美食
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