洋葱头的功效与作用
洋葱头简介洋葱（学名：AlliumcepaL.）是百合科、葱属多年生草本植物 。鳞茎粗大，近球状；纸质至薄革质，内皮肥厚，肉质，叶片圆筒状，中空，中部以下最粗，向上渐狭，比花葶短，花葶粗壮，高可达1米，伞形花序球状，具多而密集的花；花粉白色；花被片具绿色中脉，矩圆状卵形，花丝等长，子房近球状，腹缝线基部具有帘的凹陷蜜穴；5～7月开花结果 。原产亚洲西部，中国内外均广泛栽培 。是中国主栽蔬菜之一 。中国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地 。洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒 。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物 。（概述图参考来源：中国自然标本馆）
文章插图
洋葱头的功效与作用洋葱性温，味甘、微辛，入肺经 。
【洋葱头的功效与作用】功效：理气和胃、健脾消食、发散风寒
洋葱所含挥发油能助性，老人常吃洋葱可提高性生活质量 。
洋葱可提高实验鼠的骨密度，常吃洋葱可预防骨质疏松 。
洋葱中含有前列腺素A和槲皮素，能扩张血管、降低血液黏度，有降血压、增加冠状动脉血流量，预防血栓形成的作用 。
洋葱可增强纤维蛋白溶解的活性，能帮助细胞更好地利用葡萄糖，具有降血脂、抗动脉硬化、降低血糖的功能 。
洋葱所含类黄酮能降低血小板的粘滞性，常吃洋葱可预防血栓，减少心梗和脑血栓概率 。
脾虚导致食滞的人群，可以选择食用洋葱，有健脾消食的作用 。
专家提示：
洋葱有理气和胃、健脾消食、发散风寒的功效 。
可以降血压、预防血栓形成、降血脂、抗动脉硬化、降低血糖 。
吃生洋葱功效洋葱性温，味甘、微辛，入肺经 。
功效：理气和胃、健脾消食、发散风寒
洋葱所含挥发油能助性，老人常吃洋葱可提高性生活质量 。洋葱可提高实验鼠的骨密度，常吃洋葱可预防骨质疏松 。
洋葱中含有前列腺素A和槲皮素，能扩张血管、降低血液黏度，有降血压、增加冠状动脉血流量，预防血栓形成的作用 。
洋葱可增强纤维蛋白溶解的活性，能帮助细胞更好地利用葡萄糖，具有降血脂、抗动脉硬化、降低血糖的功能 。
洋葱所含类黄酮能降低血小板的粘滞性，常吃洋葱可预防血栓，减少心梗和脑血栓概率 。
脾虚导致食滞的人群，可以选择食用洋葱，有健脾消食的作用 。
专家提示：
洋葱有理气和胃、健脾消食、发散风寒的功效 。可以降血压、预防血栓形成、降血脂、抗动脉硬化、降低血糖 。
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