家常炖鲫鱼，鲜美好吃有营养，你也快去试试吧
用料
鲫鱼 2条
洋葱 半个
你喜欢的食材 随意
盐 适量
糖 适量
生抽 适量
老抽 适量
耗油 适量
料酒 适量
其他喜欢用的酱料 适量
做法步骤
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1、把鱼洗净
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2、沥干水备用
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3、两面划花刀
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4、切半个洋葱
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5、把适量盐?糖?生抽?老抽?耗油?料酒?喜欢的酱料（比如黄豆酱）兑清水备好
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6、热锅下油 ， 放洋葱炒香
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7、放入准备好的酱汁
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8、等锅开放入鲫鱼
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9、15分钟后翻面
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10、再炖15分即可
【家常炖鲫鱼，鲜美好吃有营养，你也快去试试吧】来源：家味道
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