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西兰花炒鸡蛋，一天比一天健康，长寿又幸福

随着社会的发展 ， 人们生活水平的提高 ， 健康问题越来越被大家重视 ， 即使拥有金山银山 ， 都不如身体健康如山 。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情 ， 所以 ， 我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中 ， 坚决杜绝不好的生活方式 ， 愿你的身体一天比一天健康 ， 长寿又幸福 。好了 ， 一起来看下今天的资讯 。
西兰花炒鸡蛋，一天比一天健康，长寿又幸福
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西兰花炒鸡蛋
材料：西兰花1小棵 ， 鸡蛋2个 。
做法:
1、将西兰花切成小小棵 ， 用水浸泡7-8分钟 ， 刷洗洁净 。
2、锅中水开后 ， 参加西兰花、油、盐煮至变软 。
3、将西兰花倒进冰水镇凉 。（这样做是为了保持蔬菜艳丽的色彩）
4、捞出沥干水分 。
5、将鸡蛋打散、加入过量盐 。
6、锅中油烧7成热后倒入蛋液 ， 煎到酿成固体、成金黄色 。
7、参加西兰花翻炒 ， 加胡椒粉、大批盐翻炒平均 。
西兰花炒鸡蛋，一天比一天健康，长寿又幸福
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鸡蛋炒双菇
材料：鸡蛋3个、香菇及鲜蘑菇适量、胡萝卜半根、小葱1棵、食盐1小勺、植物油适量
做法：
1、准备好原材料；鸡蛋放入碗中加适量盐打散；烧热锅 ， 加入适量的油 ， 将蛋液放入 。
2、待蛋液煎至定型后 ， 再将其铲成小块后盛出；锅中再放入少许油 ， 加入胡萝卜块翻炒；微微煸出红油后下入准备好的双菇翻炒 。
3、双菇炒出水分后煮上一两分钟 ， 加入盐调味；加入鸡蛋 ， 翻炒几下；出锅前加入小葱 ， 翻炒均匀后关火 。
西兰花炒鸡蛋，一天比一天健康，长寿又幸福
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黄豆红烧肉
材料：五花肉500克、黄豆300克、姜5克、老抽1小勺、生抽1勺、糖10克、料酒10克、八角3个、花椒5克、香叶三片、盐1小勺
做法
1.黄豆用凉水泡3小时以上 ， 猪肉洗净后切成块沥干水分备用
2.锅烧热后放入猪肉炒干水分 ， 煸出油
3.将锅中多余的油倒出 ， 放入八角、花椒、姜、香叶炒香 ， 放入肉 ， 加老抽使肉上颜色
4.加淹没肉的开水 ， 放盐、生抽、白酒
【西兰花炒鸡蛋，一天比一天健康，长寿又幸福】5.放入泡软的黄豆 ， 大火煮半小时 ， 随后转中火炖到肉烂豆软

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