农村花生叶别再扔掉了,比花生还值钱,做成花生叶茶卖30元一斤
导读:花生叶别再扔掉了 , 比花生还值钱 , 懂它的人充分利用当成宝 , 但好多人却不知它的珍贵 。
花生 , 我们再熟悉不过了 , 它即可做零食食用 , 也可以当做菜肴来吃 , 可以生吃也可以煮熟吃 , 还可以炸吃烤吃等多种不同的吃法 , 深受人们的喜欢 , 特别喜欢喝点酒的朋友们 , 整点花生 , 喝点小酒 , 花生伴酒越喝越有 , 非常的惬意与享受 。花生油更是植物油中最重要的一种 , 很多人一年四季都是吃花生油的 , 所以 , 花生的价值与作用就不言而喻了 , 与人们的生活息息相关 。
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种过花生的朋友们应该都知道 , 我们种植花生 , 都只要地下结的果实花生的 , 对于它的叶子很多人都会把它扔掉 , 其实非常的可惜 。今天我们就一起来认识了解一下花生叶到底有哪些厉害的用途 。
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花生被称为长寿果 , 营养丰富 , 煮炒煎炸样样美味 , 不管男女老少都非常的喜欢吃 , 所以很多朋友都喜欢在自家的田地里种上一片花生 , 看看这片花生长得多好 , 郁郁葱葱 , 丰收在望 。
好多人在收完花生后就把叶子直接扔掉 , 今天就来分享几个花生叶的厉害妙用 , 下次不要再扔掉了 。
花生的叶互生 , 每一个小分支上为四小叶 , 偶数羽状复叶 , 小叶片椭圆或长椭圆或倒卵形 , 或宽倒卵形 , 边缘全缘有睫毛 , 花生的小叶 , 昼开夜闭 , 白天是这个样子舒展开的 , 到了晚上 , 花生叶的四个小叶片就会闭合在一起 , 看看是不是非常的有趣 。
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花生叶的花是金黄色的 , 生于叶腋 , 很像展开翅膀的小蝴蝶 , 停于枝干间 , 大多数的植物都是直接开花结果 , 但花生却是例外 , 它的果实不是结在花下 , 而是结在地下 。
花生为豆科一年生草本植物 , 花生秧含丰富的氨基酸、维生素A、维生素E、碳水化合物、蛋白质、粗脂肪以及钙、铁、磷等等微量元素 , 还含有多种挥发性成分 , 营养非常的丰富 , 学会了花生叶的用途 , 可以帮助我们男女朋友解决生活中的许多烦恼 。
花生叶的妙用一、制作花生叶茶
采摘新鲜无污染的花生叶 , 嫩苗可以鲜用 , 也可以直接晒干 , 将新鲜或晒干的花生叶放锅里煮 , 可以加一把赤小豆一起煮 , 赤小豆最好提前泡发一下 , 先大火煮开 , 然后改小火 , 如果放了赤小豆 , 就多煮一会儿 , 如果没有放 , 就煮15分钟左右可以了 。喝的时候可以加上两勺蜂蜜 , 睡觉前喝上一碗 , 就像花生叶一样 , 天地合一 , 昼开夜闭 。
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我们这花生米的价格大约在八元左右 , 花生叶茶在网上卖到3-40块钱一斤 , 有的甚至价格更高 , 比花生贵了很多.
花生叶的妙用二 , 花生叶做腌菜
采摘新鲜上好的花生叶 , 清洗干净 , 控干水分 , 然后一把一把切细段 , 切好后放在竹编容器上晒蔫 , 就可以用盐腌制了 。
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全部拌匀后 , 可以放在泡菜坛中或者密闭的玻璃瓶中压紧压实 , 大约20几天后就可以食用了 , 可以烧肉 , 也可以做成其它美食 , 味道都非常的好 。
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