普通面粉做饼干大全没有黄油也能做的葱香苏打饼干有普通面粉就够啦面团

正在练习烘焙的可爱们是不是被黄油、高筋粉、低筋粉搞混了？今天，我想和大家分享一个洋葱苏打饼干！你不需要黄油或低筋粉！只是我们厨房必备的普通面粉和食用油！让我们一起学习吧~

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准备材料:
面粉120克，油22毫升，牛奶55毫升，酵母2克，小苏打1克，盐1克，葱花6克。
练习:

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1.在牛奶中加入酵母，搅拌均匀，让酵母在牛奶中融化。
2.在面粉中加入小苏打和盐。
3.面粉中加入酵母水、油和葱花，做成光滑的面团。用盖子或毛巾盖住，放在温暖的地方放置20分钟。

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4.将面团擀成薄薄的面片，用刀切成长方形的小块，放在铺有油纸的烤盘上，用叉子在面片表面均匀扎上小孔。

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5.烤箱预热，上下170度加热，中层烤13分钟。烤好后，放在室温下冷却，会变得很脆！
提示！
1.尽量把面团擀得薄一点，这样烤出来的饼干才会酥脆。你可以根据面团的厚度来调整烘烤时间。
2、因为酵母和小苏打的加入，没有必要刻意唤醒面团，小苏打已经足够强了~
【普通面粉做饼干大全没有黄油也能做的葱香苏打饼干有普通面粉就够啦】3.不喜欢葱花的可爱可以换成芝麻燕麦！都超级好吃！！！