玻尿酸优惠 一杯酸奶40多元 还加玻尿酸 这波吐槽亮了
前段时间,60块“高价”冰淇淋引起了热议。很多人觉得“不如吃几块钱的冰棍纪念一下。”其实除了高价冰淇淋,很多人发现“市面上酸奶的价格越来越贵,已经不是3块钱就能随便拥有的饮料了。”
【玻尿酸优惠 一杯酸奶40多元 还加玻尿酸 这波吐槽亮了】即使在杭州街头,也有40+杯的高价酸奶。你现在一杯酸奶喝多少?
一个
加入雪燕和透明质酸
40+一杯“酸奶界的爱马仕”
近日有美食家网友爆料,湖滨in77开了一家酸奶行业的爱马仕,酸奶单价40多元。带着疑惑,采访人员从北京找到了这家“网红店”——蓝玻璃。是在一家高端运动瑜伽服装店开的,平日下午很多人在店门口等订单。
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看菜单发现店里酸奶的单价在29.9元到45元不等。在这里,酸奶搭配牛油果、阳光玫瑰等新鲜水果,是高端茶必备。除此之外,酸奶中还添加了雪雁、透明质酸胶原蛋白珠等成分,单价比40元还多。
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采访人员随机点了一杯夏季限量“一口满足两种葡萄玻尿酸胶原蛋白爆珠”的酸奶,单价42元。等了大概五六分钟,酸奶就有了。
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顶部是紫色的葡萄汁,底部是葡萄果肉和所谓的透明质酸胶原蛋白爆珠,中间是他的招牌“冷榨酸奶”。由于稠度较高,果肉、酸奶、果汁的分层效果还是相当不错的。好看~
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店内贴的标语:把一杯酸奶做成艺术品…
先喝了一口纯酸奶,酸度很高,和记忆中的希腊酸奶味道一样。果汁和果肉搅拌均匀后,酸奶的酸和果汁的甜混合在一起,酸甜至极的味蕾受到冲击,我真的爱不起来...至于所谓的透明质酸水晶球,是会破裂的“小珍珠”,并不惊艳。
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在一个点评网站上,很多客户给出了“超划算”、“不值”、“难吃”的评价,但很多人排队等着,被西湖打卡。
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据食品垂直媒体FBIF报道,一位接触过Blueglass的FA透露,这个品牌的材料成本约占总营业额的25%。结合多家门店的租金和人工成本,不考虑折旧率,Blueglass的毛利率约为45.4%。
这个价值的概念是什么?可以参考奈雪的茶披露的招股书。其毛利率仅为17.8%。
2
便利店是瓶装酸奶的故乡
10元价格最高,多品牌第二折扣
一个家庭主妇随意走在街上,酸奶的选择很多,全伟、明治、光明、喀什都占据了不错的位置。观察到最低单价是某全伟乳酸菌饮料,一瓶7.8元,最高单价是喀什,单价16.9元。
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采访人员在自购时,店员热情地提醒:“第二瓶会值3元,价格会更划算。”折扣后计算,价格为10元/瓶。
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值得一提的是,虽然很多酸奶的单价和10元差不多,但都有第二折。比如光明发酵乳,单价是一瓶9.9元,第二块0.1元,折叠后一瓶5元。
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