徐水特产酒有哪些白酒
河北有什么酒?相信很多人第一时间会说有老白干!没错 , 衡水老白干是河北名酒 。那么河北除了老白干还有哪些特产酒呢?下面为大家介绍河北特产酒有哪些 。
河北特产酒包括:刘伶醉酒、衡水老白干、板城烧锅酒等等 。
1、刘伶醉酒
刘伶醉酒厂是河北省大中型重点白酒企业 , 具有悠久而丰富的酒文化底蕴和五十多年的建厂历史 。坐落于太行山脉东麓易水河畔 , 古为燕赵之邦 , 今为京畿重地 , 西仰狼牙山 , 东壤白洋淀的河北省徐水县 。这里四季分明 , 气候温和;土地肥沃 , 物产丰富 , 泉甘水洌 , 薰风沐雨 , 适宜酿美酒 , 酒醇香而绵厚 。
2、衡水老白干
衡水老白干酒的酿造历史源远流长 。据文字记载可追溯到汉代 , 正式定名于明代 。衡水酒的酿造生产1900年基本上没有间断 。
衡水老白干酒传统的酿造工艺世代流传 。衡水老白干酒以优质高粱为原料 , 纯小麦曲为糖化发酵剂 , 采用传统的老五甑工艺和两排清工艺 , 地缸发酵 , 精心酿制而成 。她以其独特的生产工艺造就了芳香秀雅、醇厚丰柔、甘冽爽净、回味悠长的典型风格 。今天的衡水老白干人在秉承传统酿造工艺的同时 , 不断研究探索与完善 , 确立了一套完整的工艺 , 使产品质量日臻稳定 , 从而使衡水老白干酒以其典型风格与浓香、酱香、清香型等白酒共立于中华酒林 。
3、板城烧锅酒
承德乾隆醉酒业有限责任公司是国内白酒百强企业 , 其前身是一家有着几百年历史的庆元亨烧锅 。重建于1956年主要生产板城烧锅酒、乾隆醉、紫塞明珠三大系列 。经过50多年的创新与发展 , 板城烧锅酒以其独特的淡浓香型 , 饮后不上头的特点畅销燕赵大地 , 成为北方浓香型白酒的代表 。2005年 , “板城”被认定为中国驰名商标 。2006年 , 板城烧锅酒获得商务部“中华老字号”、“中华文化名酒”等称号 。板城烧锅酒这一有着浓郁地方特色和深厚文化底蕴的品牌正快速走向全国 。
【徐水特产酒有哪些白酒】以上就是河北特产酒的信息 , 河北除了以上给大家介绍的特产酒外 , 还有山庄老酒、丛台酒、御河春、大名府、味道府、长城干红、生力啤酒、永不分梨酒等等 。
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