知道什么是百花蜜吗
《咏蜂》- 罗隐
不论平地与大山,无限风光尽被占 。
采得百花成蜜后,为谁辛苦为谁甜 。
百花蜜色泽深,是多种花蜜的混合蜂蜜,味甜,具有天然蜜的香气,花粉有5、6种以上组成 。在百花盛开时,工蜂采回来的百花汁,所酿成的蜂蜜就是百花蜜 。
冬蜜指的是在冬季收获的蜂蜜,因地域不同(冬蜜主要产自南方),冬蜜的主要花种也不尽相同,但是以百花蜜为好 。冬季收获的百花蜜颜色一般要比其他季节的要深,含有的矿物质较多,营养成分较全 。而且因为冬季空气干燥,且传统土法养蜂一般在冬至前后割蜜,故名冬蜜 。
【知道什么是百花蜜吗】我们常说的冬蜜也是百花蜜的一种,所以有多种花粉酿成的蜂蜜都是百花蜜 。伙伴们现在更清楚什么是百花蜜了吧!
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