仙草糕的功效与作用
仙草糕简介仙草糕是是贵溪夏秋季节的一种流行传统风味美食 。仙草糕爽滑芳香 ， 吃后全身凉爽 ， 暑气全消 ， 千百年来 ， 每到夏季 ， 人们采鲜仙草到市场出售 ， 大家争相购买 ， 加工成别具风味的仙草糕
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仙草糕的功效与作用1先将大米浸泡4小时 ， 磨成米浆备用 。
2.先用清水浸洗仙草 ， 洗净后放下用锅加水把仙草煮软 。
3.待煮熟之后把锅里的汁留着备用 ， 把锅里的仙草拿出（拿出的时候 ， 把草上像胶状的物质弄到先前锅里的汁液里 ， 再拿去过第二次水）
4.仙草拿出之后待凉 ， 然后放进清水里搓 ， 把它的精华都搓出来（草里的汁液就在水里了吧 ， 凉粉草上的胶状物是精华） ， 之后仙草就可以扔了 。
5.将第二次过水和先前锅里备用的汁液混合 ， 倒在一起 。
然后用隔渣袋子隔渣把汁液里的渣都隔去 ， 隔到最后布袋里就剩渣了（渣没用要扔掉） ， 就可以把汁液下锅煮了 。
6.把汁液放到锅里煮 ， 期间记住要不停地搅拌 ， 千万不要粘底 。
7.要到米粉出场了 ， 把粘米粉用水兑开 ， 不要粘稠状 ， 要兑到液体状...等锅里汁液快熟的时候倒进锅里面 ， 不停搅拌（前后搅拌） 。
8.汁液表面有大泡泡就表示熟了 ， 要把泡泡捞掉 ， 都是脏东西 。
9.最后把汁液倒进容器 ， 等凉了凝固后就大功告成了彻底冷却后即为晶莹剔透、富有弹性的黑绿色食品 ， 将其切成簿簿的小块 。
根据各自的口味 ， 佐以蜂蜜、白糖 ， 滑溜爽口 ， 风味独具一格 ， 可解渴也可充饥 ， 长期食用 ， 具有清热解毒、降压抗癌之功效 。
请问龟苓膏、烧仙草、黑凉粉三者的区别是什么【仙草糕的功效与作用】凉粉是黑色的 ， 烧仙草是黑色的 ， 龟苓膏也是黑色的 ， 没毛病味道不同而已 。
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