制黄精的功效与作用禁忌

制黄精简介蒸晒后切片或者切块习称制黄精。传统炮制黄精有多种，如黑豆制、蜜制、酒制，还有纯黄精蒸制。黄精在古代养生学家的眼中是味神奇的延年益寿之品，甚至有久服成仙之说。就连唐代大诗人杜甫也曾以“扫除白发黄精在，君看他年冰雪容”的佳句来赞美它。黄精味甘．性平。归脾、肺肾经．

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制黄精的功效与作用禁忌制黄精的功效与作用是什么？
制黄精具有养阴润肺、补脾益气、滋肾填精的功效。
还有治疗阴虚劳嗽、肺燥咳嗽、脾虚乏力、食少口干、消渴以及肾亏腰膝酸软、阳痿遗精、耳鸣目暗、须发早白、体虚羸瘦、风癞癣疾等病症的作用。
制黄精是黄精经过炮制加工得到的产品，黄精经过炮制后，不但可以消除麻味，消除对咽喉的刺激性，还加强了补脾益肾润肺的功效。
现代研究表明，制黄精含有西伯利亚蓼苷A、14α-羟基西伯利亚蓼苷A、西伯利亚蓼苷B、新巴拉次薯蓣皂苷元-A3-O-β-石蒜四糖苷、黄精多糖A、黄精多糖B、黄精多糖C等成分。
具有抗病原微生物、增加冠脉流量、降血脂、延缓衰老、提高学习及记忆能力等作用。
本内容由北京中医药大学东方医院药学部主任医师曹俊岭审核
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黄精有什么功效和作用简单来说，黄精具有抗衰老、调节免疫力、调血脂、改善记忆力、抗肿瘤等功能，但是自己平时不可当作药品使用，还是需要去医院遵从医嘱。黄精有抗氧化和抗衰老的功能，有研究表明，黄精可以增强和调节机体免疫功能、激活内源性防御自由基损伤的物质、抑制衰老动物体内氧自由基，这可能与其抗衰老的作用有关。
黄精还有调节免疫力的功能，有研究发现黄精总皂苷能明显升高人为慢性应激抑郁的大鼠的胸腺、脾脏指数及血清免疫球蛋白和白细胞介素-2的量，也就是说，它可增强慢性应激抑郁大鼠的免疫功能。
黄精还有改善记忆功能和防治老年痴呆的功效，研究发现用乙醇提取出来的黄精中的化合物，可以明显改善因为东莨菪碱而记忆获得障碍的小鼠的记忆功能。还有研究表明黄精多糖可以使的痴呆小鼠海马CA1区线粒体密度增加，并且使线粒体变形程度减轻，这也就提示我们其具有防治老年痴呆的作用。
黄精还有抗抑郁的功能。研究发现不论用什么剂量组的黄精皂苷，它都能纠正被人为抑郁的小鼠的自主活动和学习记忆能力，而且还能提高脑内单胺类神经递质水平。还有别的研究证实黄精皂苷具有抗抑郁作用，而且其机制之一可能是机体中的微量元素水平。
【制黄精的功效与作用禁忌】黄精还有一定的降血糖的功能。有研究发现黄精多糖可显著降低被人为实验变成的糖尿病鼠的血糖和血清糖化血红蛋白浓度，还有黄精多糖能显著升高血浆中的胰岛素水平及C肽水平。还有研究表明黄精多糖能够降低被链脲佐菌素诱导最终导致了糖尿病的大鼠血糖，还能提高胰岛素的表达，这可能的机制是因为它抑制胰岛素细胞凋亡，还下调了caspase-3表达。
黄精还可以用于调节血脂和抗动脉粥样硬化。李友元等人研究发现“黄精多糖能下调实验性兔动脉粥样硬化血管内膜血管细胞黏附分子-1（VCAM-1）的高表达，抑制炎性细胞对内皮细胞的黏附，阻止血管内皮炎症反应的发生、发展。”有其他实验也证实黄精多糖可降低小鼠血中总胆固醇（TC、三酰甘）油（TG）量，对实验性高脂血症小鼠具有明显的预防和治疗作用。
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黄精也有一定的抗炎的功效。研究发现黄精多糖做成的眼药水能消除兔子结膜的一些局部症状，如充血、水肿、分泌物增加等，另外还能明显抑制小鼠耳廓肿胀、大鼠足趾肿胀、降低大鼠肉芽肿的质量，还可以治疗大鼠免疫性关节炎。
黄精还有一定的抗肿瘤的功效。低剂量的黄精多糖可显著抑制H22实体瘤；中、高剂量的黄精多糖可以显著延长S180腹水型荷瘤小鼠的存活时间，其机制可能是由于它能影响细胞周期分布，将肿瘤细胞阻滞于G0/G1期，抑制细胞增殖，并可通过激活caspase系统诱导肿瘤细胞凋亡。而且黄精中的多花黄精挥发油对人肺癌细胞NCI-H460具有显著抑制作用，若质量浓度为100μg/mL时，抑制率达到98.08% 。
黄精怎么吃效果好制黄精如何保存黄精又叫鸡头参，是一种味甘性质微温的中药材，具有补肺、强筋骨、降血糖、延缓衰老的作用。
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据现代药理研究发现，黄精能增强人体T细胞的作用，因而可增加免疫功能。据统计，常食黄精者高血压、冠心病等的发病率明显低于不食者。黄精是老人较理想的补品之一。
用黄精 50克，枸杞子 15 克，冰糖、蜂蜜各 25 克，加水文火煲 90 分钟，熬成膏状，每日分 2 次服，每次 2汤匙，能益寿延年、明目补肾；
黄精 25 克煮汁去渣，与莲子 30 克、薏米 50 克同煮成粥食用，能补中益气、清心健脾。
黄精是百合科多年生草本植物黄精的根，有鸡头黄精和姜形黄精两种。鸡头黄精呈不规则圆锥形或圆柱形，一端膨大，常有一至数个粗短的突起或小分枝，形似鸡头，并有 1～3 个茎基疤痕，呈圆点状，形似鸡眼。姜形黄精呈不规则的结节块状，略扁平似姜形。刚挖出来的黄精色黄白或黄棕，除去残茎及须根，洗净泥土，置沸水中略烫，或蒸后再晒干，切片备用。因此药店里的黄精色泽跟熟地一样像火炭那样黑，当然二者软硬度不同，黄精较软，熟地较硬。由于黄精较滋腻，凡便溏、胃肠不适的人不宜服用。
熟制黄精应密闭，置阴凉干燥处，防潮、防蛀。