卡士酸奶的功效与作用
卡士酸奶的功效与作用卡士酸奶也是属于牛奶的一种 ， 它是由奶发酵而成的 。
【卡士酸奶的功效与作用】一般在晚上睡觉之前和早晨起来喝最好 。
晚间喝酸奶有美容养颜的作用 ， 而且可以有助于改善睡眠质量 ， 可以使人体有效的吸收人体所需的元素 ， 如钙 。
它分原味、粟米味、草莓味、和葡萄味 。
各人可根据需求选择自己喜欢的 。
文章插图
卡士奶可以加热的吗?会不会变质可适当加热,不要太热了,免得营养流失 。卡士酸奶爽滑细腻 ， 质地浓稠 ， 分散均匀 ， 味道酸甜适中 ， 奶香味虽然比较淡 ， 但回味悠长 。酸奶中乳酸菌的作用是分解牛奶中的乳糖产生乳酸 ， 乳酸不但能增加肠道的酸性 ， 还可以抑制腐败菌生长并减弱其在肠道中产生毒素 。但是乳酸菌不耐高温 ， 所以 ， 酸奶不宜用高温加热 ， 否则不但影响了酸奶的口味和口感 ， 其营养价值也会大大降低 。但是 ， 适当的加温不但不会杀死酸奶中的乳酸菌 ， 反而会增加其活性 。最简单的办法是 ， 把刚刚从冰箱里取出来的酸奶（袋或杯）放在45℃左右的温水中缓慢加温 ， 并不断晃动 ， 用手感觉奶袋（或杯）温和了 ， 就可以饮用了 。更多专业的科普知识 ， 欢迎关注我 。如果喜欢我的回答 ， 也请给我赞或转发 ， 你们的鼓励 ， 是支持我写下去的动力 ， 谢谢大家 。
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