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哪的莲子比较好

莲子，中药名 。分布于我国南北各省 。具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效 。那么莲子是哪里的特产？哪个产地的莲子最好呢？具体整理如下：
我国莲子有哪些品种，产地主要分布在哪里?
一、广昌白莲
广昌白莲是江西省抚州市广昌县的特产 。广昌县自古以来就被称为“莲乡”，白莲的种植和加工历史非常悠久，品质突出，具有色白、粒大、味甘清香、营养丰富、药用价值高、炖煮易烂、汤清肉绵等持点，是药食共用的优良保健食品 。历来被称为“贡莲”，为“莲中珍品”，一直畅销海内外 。
广昌白莲种植的传统品种有两个，一个是“广昌白花莲”，另一个是“广昌百叶莲” 。“广昌白莲”为粉红色单瓣花，“广昌百叶莲”为红色半重瓣花 。广昌白莲品质特优 。具有色白、粒大、味甘清香、营养丰富、药用价值高、炖煮易烂、汤清肉绵等持点，具有高蛋白、低脂肪，氨基酸含量丰富，以及多种维生素、糖和钙、磷、铁、锌、钼、锰、钛等多种营养元素，同时还富含“莲眯”和“氧化黄心树宁碱”等具有药用价值的成份 。
二、建宁通心白莲
建宁通心白莲是福建省三明市建宁县的特产 。建宁通心白莲，俗称建莲，历史上被誉为“莲中极品”，历代被列入进贡珍品，古称“贡莲” 。建莲外观粒大饱满，圆润洁白，色如凝脂，具有补脾、养心益肾、壮阳、固精等攻效，主治脾虚泄泻、多梦遗精，崩带漏下等症 。2006年9月，国家质检总局批准对建莲实施地理标志产品保护 。
中国荷花品种有三大类，即藕用莲、子用莲和观赏莲，其中以生产莲子为主的称子莲 。子莲类中，著名的有建莲、湘莲、湖莲、赣莲等 。建宁所种的莲为子莲，出产的莲子为建莲（建宁通心白莲） 。建莲属睡莲科多年生水生草本植物，系金铙山红花莲与白花莲的天然杂交种，经建宁世代莲农人工栽培、精心选育保存下来的优良品种，历史上建莲被誉为“莲中极品”，历代被列入进贡珍品，古称“贡莲” 。
三、汈汊湖莲子
汈汊湖莲子是湖北省孝感市汉川市的特产 。汈汊湖莲籽籽粒饱满，肉质细嫩，营养丰富，清香可口，具有补肾、养心、固精等功效，食用、药用价值兼备 。汉川汈汊湖莲籽为汉川特产，主产于汉川市汈汊湖一带 。汈汊湖莲米行销各地，还被称之为“中国莲”（籽）远销香港和出口东南亚等地 。莲籽心还可清心祛热、滋阴解烦 。
四、宁都通心白莲
宁都通心白莲是江西省赣州市宁都县的特产 。宁都通心白莲具有个大、色白特点，富含淀粉和多种氨基酸，属膳药两用食品 。通心白莲又称子莲，是宁都县传统农产品 。常年种植面积6万亩，是江西省白莲种植大县之一 。栽培品种主要是太空1号，2号和36号，具有个大、色白特点，富含淀粉和多种氨基酸，属膳药两用食品 。具有养心、益肾、补脾等功能，也是食品工业的优质原料 。年上市鲜莲10080吨或干莲3600吨 。
五、庙前白莲
庙前白莲是江西省上饶市鄱阳县三庙前乡的特产 。庙前白莲，栽培历史悠久，不但栽培面积多、产量高，而且以质量上乘与广昌白莲齐名 。产品曾远销港澳、东南亚和日本、美国 。白莲，又称家莲，主产于本县三庙前，凰岗及其它乡镇也都有出产 。白莲是人工栽培的水生植物，它与鄱阳湖湖莲有很大差异 。湖莲开红花，藕粗实小 。白莲开白花，藕细实多，莲果壳薄仁大，富含淀粉、蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁等多种微量元素和各种维生素 。本县的白莲，栽培历史悠久，不但栽培面积多、产量高，而且以质量上乘与广昌白莲齐名 。20世纪30年代，一直是上海、广州等市场的抢手货，年销量达500多吨 。建国后，年产量逐年增加，到80年代产量最高时为970多吨，并远销到港澳、东南亚和日本、美国 。
六、石城白莲
石城白莲是江西省赣州市石城县的特产 。石城白莲以色白、粒大、味美、清香、去皮、通心、营养丰富、药用广泛而驰名中外，成为畅销的特色产品 。1996年，国务院农业发展研究中心命名石城为“中国白莲之乡” 。石城白莲的产地范围为江西省石城县琴江镇、小松镇、高田镇、屏山镇、横江镇、木兰乡、丰山乡、龙岗乡、珠坑乡、大由乡10个乡镇现辖行政区域 。
七、龙游志棠白莲
龙游志棠白莲是浙江省衢州市龙游县志棠镇的特产 。志棠白莲具有子粒大、肉质厚、色泽白、香味浓、煮烂快等特点，历史上曾与福建建莲、湖南湘莲齐名 。志棠白莲营养丰富，有补脾止泻，益肾滋精，养心安神的功效，远销港澳和东南亚各国 。
八、处州白莲
处州白莲是浙江省丽水市的特产 。处州白莲为浙江省著名特产，因原产地丽水市，古称处州而得名 。因荷塘环城，故有“莲城”之称 。所产莲子称“处州白莲”，处州白莲具有粒大而圆、饱满、色白、肉绵、味甘五大特点，为莲中之珍品，其性湿、味甘、有补中之益气、安心养神、活络润肺、延年益寿等功效，是名贵的药材和高级营养滋补品 。处州白莲为地理标志证明商标 。
九、武义宣莲
武义宣莲是浙江省金华市武义县的特产 。武义的宣莲与湖南湘潭的湘莲、福建建宁的建莲并列为中国三大名莲 。宣莲的产地在武义县柳城畲族镇，以颗大粒圆、饱满肉厚、肉酥味美、营养丰富、药用价值高而著名 。清嘉庆六年(1802年)列为朝廷贡品 。武义宣莲在全国、省市农副产品展销会上曾多次获奖 。
宣莲色白芳香，颗大粒圆，肉厚饱满，质酥不糊，食而无渣，味道甘美，营养丰富，药用价值高，为馈赠之佳品，廷席之佳肴，食疗之珍品 。武义宣莲为地理标志证明商标 。
十、建德里叶白莲
建德里叶白莲是浙江省杭州市建德市大慈岩镇里叶村的特产 。里叶种植白莲已有近千年历史 。优美的自然环境和丰富优质的泉水灌溉，使“里叶白莲”具有独特的品质和风味 。其白莲去皮通心，粒大而圆泣，色白如凝脂、炖之易酥而不散、汤色清而食之香，实为莲中珍品 。里叶白莲采用手工精制加工，去皮通芯，莲肉再经清水漂洗后晒干而成，其成品色白清香，粒大饱满，质地细腻，耐煨易熟，香醇爽口 。里叶白莲的食用方法丰富多样，且各有风味，如莲子银耳羹、莲子红枣汤等是夏季清热解暑的上佳冷饮；莲子扣鸡、莲子扣鸭等是宴请贵宾的上等佳肴 。
十一、湘潭湘莲
【哪的莲子比较好】湘潭湘莲是湖南省湘潭市的特产 。“湘莲”，又称寸三莲，至今已有二三千年的种植历史 。湘莲粒大饱满，洁白圆润，质地细腻，清香鲜甜，具有降血压、健脾胃、安神固清、润肺清心之功 。在历史上被称为“贡莲”，被誉为“中国第一莲子” 。湘潭湘莲产量占全国的63.4%，且质量均为上乘，1992年中国国立商检局对湘莲测定认为，净莲肉含十八种人体不可缺少的微量元素、性平、味甘，具有降血压、健脾胃、安神固精、润肺、清心之效，莲芯性味苦寒，有强心镇静、清热平火、除烦利尿之功能 。湘莲被誉为中国南方“人参” 。

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