一箱40斤的雪花梨贱卖20元,亏损25元,梨农依然愁销路,到底咋了

秋季是丰收的季节 , 也是农民最期盼的日子 , 秋季承载着农民的希望 , 不仅天气秋高气爽 , 而且田野里果蔬飘香 , 每年到了这个时候 , 梨成为秋季最火的水果 , 它味美汁多 , 清热镇静、化痰止咳 , 深受大众的欢迎 , 可是最近有人报道 , 今年河北赵县的雪花梨、鸭梨及皇冠梨 , 至少有2亿斤处于滞销状态 , 其中网红雪花梨约占一半左右 , 而且花20元就能买40斤一箱的雪花梨 , 对于果农来说一箱就要亏25元 , 这背后到底发生了啥?
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雪花梨是河北赵县的特产 , 以其果肉洁白似雪 , 汁多味美 , 闻起来有蜜糖的甜味及香气而倍受大众喜爱 , 又被称为“象牙梨” , 《本草从新》:雪花梨“性甘寒微酸” , 具有“清心润肺 , 利大小肠 , 止咳消痰 ,清喉降火 , 除烦解渴 , 润燥消风 , 醒酒解毒”等功效” , 栽培历史悠久 , 曾被当作贡品进供朝廷 , 多年来价格居高不下 , 果园批发也要三四元一斤 , 果农收获颇丰 。
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可是进入2021年 , 该地雪花梨及鸭梨却出现丰产滞销的局面 , 市场价1元一斤卖不掉 , 果园直接批发0.5元都无人问津 , 即便果农亏的心疼 , 还是仍没有销路 , 看着硕果累累的梨树不知所措 , 据当地一位梨农说 , 它原本打算40斤一箱以30元出售 , 由于久久不能卖掉 , 不得不进行冷藏、再包装出售 , 这样一箱梨果额外需要增加15元成本 , 相当于前期共计投入45元 , 现价20元能够出售的话 , 那么每箱至少亏损25元 。
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同样鸭梨也成了名副其实的“压力” , 让梨农备感“压力山大” , 造成这种局面的根本原因就是梨农的跟风大面积种植 , 比如雪花梨大家吃的就是它独特味道 , 这也是它受大众欢迎的原因 , 可是大量梨农栽植后 , 在管理上就无法做到精细化管理 , 加上品种年限较长 , 失去了一些优良品质 , 这也是水果多年种植后的返祖现象 , 口感较差 , 自然消费上不去 。
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再者就是去年库存的雪花梨数量庞大 , 有人统计赵县有我25万亩梨园 , 可是加上去年库存的梨果相当于100万亩梨园产出的梨果量 , 水果不同于其它农产品 , 无论库存条件多么完善 , 来年的口感都会差好多 , 而且品相也会降低 , 果农想赶在鲜梨上市前把它销售掉 , 就不得不降价销售 , 这样的结果不仅把梨的价格拉低 , 而且还降低了大众对雪花梨的认可度 , 价格一落再落 。
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类似梨滞销的情况 , 每年在水果上都有发生 , 比如去年就有陕西黑布林大李子的惨淡教训 , 黑布林大李子口感芳香 , 汁多味美 , 刚引进来时市场价8块多一斤 , 销售良好 , 当地人便纷纷大量种植 , 产量一多 , 价格开始下跌 , 5毛一斤没人要 , 有的果农为了少赔钱 , 直接丢弃沟边掩埋 , 这都是跟风惹的祸 。
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