王陇德 王陇德院士：健康中国 从我做起
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中国工程院院士、中国营养学会名誉主席王陇德
随着人们生活水平的提高，对健康的追求越来越迫切，日常医疗成为主旋律，医疗成为重中之重。在此前提下，中国工程院主办了一系列关于医疗保健的学术报告，定期邀请医学领域的院士和专家分享健康知识，旨在提高人们的健康意识，增强医疗保健知识。
在这份报告中，工程院邀请原卫生部副部长王陇德院士分享了一份题为《健康中国，从我做起》的健康报告。以下是王陇德院士报告内容的简要总结:
主要内容
一是我国慢性病防控形势严峻
二、我国慢性病患病率快速上升的主要原因
三、国际社会的健康共识
四、保健的主要原则、方法和注意事项
01
我国慢性病防控形势严峻
2012年，我国慢性病死亡率占总死亡率的86.6%，其中心脑血管疾病是主要死因，占慢性病死亡人数的51%，占总死亡人数的44.2%。慢性病流行的紧张局势仍在加剧。值得注意的是，中国慢性病流行的显著特征是年轻。危害健康，给家庭造成严重的经济负担。在中国，中风这种重大疾病对中国人的健康和生命危害最大。根据世界银行的预测，如果我们不采取更有效的措施，中国的中风病例将急剧上升。到2030年，中国将有3177万脑卒中患者。防控形势会非常严峻。
王陇德院士将脑卒中的相关危险因素总结如下:
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了解中风的主要症状和体征可以很容易地快速识别并及时送往医院。通过尽快溶栓和取栓，大量的残疾可以恢复。在这里，王陇德院士分享了一个用120个紧急电话号码快速识别中风的方法:
1 ——看，看脸有没有不对称，嘴有没有歪斜；
2 ——检查，两臂横伸，肢体一侧无力，不能坚持；
0 ——听，说或者理解别人的语言难吗？
02
目前我国慢性病患病率快速上升的主要原因
平均预期寿命的延长和老年人口的增加为慢性病的上升创造了基础。
有危险因素的人数大大增加了。其中，肥胖是慢性病的主要致病因素。
高脂血症和肥胖的原因与我国居民健康素养水平低、摄入与消费失衡密切相关。牲畜肉、油消费快速增加，粮、粮消费逐渐减少，蔬菜摄入明显减少，水果摄入明显不足。体力消耗过少，包括体育锻炼过少和日常活动减少，是导致慢性病发生的最重要因素。
03
国际社会的卫生保健共识
在20世纪90年代世卫组织的全球调查中，为了人们的健康和长寿:
–生活方式和行为占60%
–环境因素占17%
–遗传因素占15%
–医疗服务条件占8%
因此，绝大多数慢性病都是可以预防的。即使有一些遗传因素，只要调整生活方式，也未必会发生。
04
保健的主要原则、方法和注意事项
一、把握消费与摄入的平衡
科学饮食“八字方针”，调整、维持、控制、增加
一个调整:调整进食顺序，先吃水果再吃
第二，保持:保持高纤维素摄入，保持食物多样化
三、控制:控制肉、油、盐的摄入
4.增加:增加水果、牛奶、谷物和土豆食物
二、锻炼的三要素
频率:每周至少三次
时间:平均每天半小时以上
强度:心率最好达到170减去我的年龄
第三，运动方式主要是有氧运动
耐力型:快走、慢跑、游泳、跳舞、太极拳、“模拟”跳绳
力量类型:器械、哑铃、担架、俯卧撑、仰卧起坐
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