修养堂这对姊妹专注养生炖汤15年如今把温岭味道送到了杭州温岭

文章图片

一场突如其来的疫情打乱了一切，繁华热闹的温岭变得荒芜空。经过几个月的奋战，我们迎来了最美丽的逆行归来，我们的城市逐渐恢复了正常运转。而创造这些奇迹的，无疑是最平凡却又最伟大的人——温岭人。
《温岭日报》推出了“大温岭人”系列报道。通过镜头，让我们聆听他们的故事，领略他们平凡生活中的闪光，向伟大的温岭人民致敬！
编号/8/期间
性格；角色；字母
名片

文章图片

余爱琴
俞:温岭市石埠塘餐饮服务有限公司执行董事
杭州秀羊堂食补品牌管理有限公司经理
徐爱琴:温岭市第十届市级非物质文化遗产名录
温岭传统食补制作技艺传承人
椒江区石板塘陶琪餐饮管理有限公司业主
余苏秦和许爱琴是表兄弟。
石板塘的炖菜是我爷爷在家做的
它开始流传下来。

文章图片

过去，我爷爷经常为他们的年轻一代做一些炖菜。
后来，我爷爷把炖的本事
【修养堂这对姊妹专注养生炖汤15年如今把温岭味道送到了杭州】对他们的父母，
现在传播给他们，
他们也传给了年轻一代。
目前，炖菜等五大产品
已成功申报。

文章图片

其实姐妹俩原本是从事美容行业的。
自2002年以来，
我觉得炖肉可以弥补食物的不足
能给人内在持续的健康，
所以他们放弃了
原本发展稳定的事业，
开始进入食品补充和餐饮行业，
到现在已经十多年了，
食补馆也发展成了
台州是当地有名的餐饮品牌。

文章图片

在加入食物补充和餐饮的过程中，
姐妹俩首先关注的是选材。
不管是食材还是草药，
它们是精心挑选的。

文章图片

文章图片

玉素琴
我是吃爷爷的炖肉长大的，所以从小就喜欢吃炖肉。小的时候在妈妈的锅前学会了做饭，然后从美容变成了食补。后来我努力参加各种培训，升级自己的产品。余生打算专心做炖菜，这是一种食物补充。
因为石步堂的产品本身属于药膳，对人体有益，能提高人的免疫力，所以我会一直致力于将石步堂的产品和理念传播到全国各地，为更多的人带来健康。