香菜拌紫甘蓝,清脆的味道,鲜艳的颜色,丰富的营养,味道很好
紫紫甘蓝一种卷心菜 , 比绿色的更有营养 。维生素B、C和β类胡萝卜素比青菜多 , 而且还含有维生素U、花青素和叶酸 , 被公认为抗癌抗衰老食品 。200克卷心菜的维生素C含量是柑橘的两倍 。它具有强身健体的作用 , 经常食用可以增强人的活力 。紫色卷心菜可以生吃 , 也可以炒 。但为了保持营养 , 生食更好 。香香菜拌紫甘蓝很香的一道凉菜 , 我妈妈没吃过紫甘蓝菜 , 我改了方式让她吃得更健康更有营养 。让妈妈更年轻 。夏天最喜欢的 , 冷拌的蔬菜 , 清脆的味道 , 鲜艳的颜色 , 丰富的营养 , 味道很好!
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食材明细
主料:紫甘蓝适量香菜适量花生米适量
辅料:芝麻油适量盐适量生抽适量香醋适量
口味:酸咸
工艺:拌
耗时:十分钟
难度:普通
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香菜拌紫甘蓝的做法步骤
1把紫紫甘蓝洗净 , 切成丝 , 备用 。
2香菜切成小段备用 。
3花生米备好 。
4准备一个大碗 , 把紫甘蓝放入 , 加入适量盐 , 生抽 , 醋 , 芝麻油拌匀 , 然后加入香菜 , 花生拌匀 。
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【香菜拌紫甘蓝,清脆的味道,鲜艳的颜色,丰富的营养,味道很好】早餐的凉拌菜 , 很清爽的一道菜 , 想减肥的美眉 , 这道菜值得一吃哦!让你清清爽爽 , 从清晨开始!
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