买盐 买盐没得这个字 一律不要

妈妈让你去超市买盐
看架子上的盐袋
一定要记住。
不要理解这个词。

如何预防碘缺乏病
如果你想每天补充一些碘,最好是加到盐里。食用碘盐是预防碘缺乏病最简单、最安全、最有效的方法。
2012年,我国颁布了《食用盐中碘含量标准》。目前我省碘盐平均浓度为30毫克/公斤。

特别注意孕妇和婴儿的缺碘情况:
胎儿期和婴儿期是儿童大脑发育的关键时期。大脑发育关键期缺碘或缺碘都会导致不同程度的大脑发育迟缓,即使以后补碘或甲状腺激素,也是不可逆的。

买盐 买盐没得这个字 一律不要


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胎儿所需的碘全部来自母亲,所以孕妇缺碘会造成胎儿缺碘。孕期碘缺乏严重者可发生流产、早产、死胎、先天畸形等。
关于碘盐的三个误区
●误区一:碘盐可以防辐射
盐中的碘含量很低,不能阻挡放射性碘。
●误区二:碘盐导致甲状腺癌
碘盐的摄入并没有增加甲状腺癌的发病率。
●误区三:加碘盐中添加氰化钾,剧毒
碘盐中加入亚铁氰化钾,只有在400℃以上才能分解成氰化钾。
购买和食用碘盐应注意哪些问题
碘盐中的碘化物在潮湿、高温和酸性环境中容易挥发,因此在购买、保存和使用碘盐时要注意三个方面:

买盐 买盐没得这个字 一律不要


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●请购买印有指定标识的小包装和碘盐。一次性购买的碘盐不宜过多,存放时间不宜过长;
●储存在阴凉干燥的地方,远离火源,最好远离光线;
●为减少碘流失,菜肴出锅时应加盐。
注意
也不要吃太多碘
碘过量可能导致甲状腺功能亢进和甲状腺炎
如果你有甲状腺疾病,
应该在医生的指导下
选择是否食用碘盐
【买盐 买盐没得这个字 一律不要】部分来源:@健康四川关伟,丁香医生

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