醋泡大蒜，每天搅动1至2次，40天后即可食用
提起大蒜 ， 大家都不陌生 ， 在烹饪的时候我们就会经常的使用到大蒜了 ， 可以让我们把食物烹饪的更美味 ， 而且养生的功效也极强呢 。
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大蒜是极佳的绿色天然食物 ， 大蒜中富含200多种对身体有益的物质外 ， 还有很强的杀菌作用 ， 而且常吃还能防癌抗癌呢 。
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【醋泡大蒜，每天搅动1至2次，40天后即可食用】大蒜加一宝 ， 坚持吃上8天 ， 清除血管垃圾 ， 远离三高和心脏病！
那就是醋泡大蒜 ， 有明显的降血脂、预防冠心病和动脉硬化的作用 。醋泡大蒜 ， 吃起来不仅口感好没有臭味 ， 还具有去腥腻、避毒和助消化的作用 ， 同时也具有避毒的功效 ， 可以消除人身上的红肿之处 。
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怎么做？
1、剥去外面蒜衣 ， 留蒜衣2-3层 。
2、蒜加盐腌1-2天 。
3、把糖、醋放入锅中煮沸、晾凉 ， 倒入盛蒜头的盛具中 。
4、每天轻轻搅动1至2次 ， 连续2至5天 ， 40天后即可食用 。
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