天变冷,女人记得多吃这10样食物,富含天然叶酸,实惠营养好吸收( 二 )
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6.紫菜:紫菜的脂肪含量低并且大部分为不饱和脂肪酸 , 维生素B12的含量与鱼肉相近 , 而且紫菜的碘含量非常丰富 , 它最常见的做法就是跟鸡蛋一起做紫菜蛋汤了 , 简单快手 , 味道还格外鲜美 。
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7.裙带菜:裙带菜也是极有营养的 , 裙带菜是微量元素和矿物质的天然宝库 , 口感脆嫩滑爽 , 含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质 。裙带菜含钙量比牛奶还要高10倍 , 但由于裙带菜是一种寒性食物 , 冷天最好是用它做成汤菜食用 。
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8.菠菜:菠菜是冬季里集各种营养素于一身的营养模范生 , 菠菜的吃法多种多样 , 平时可以用来煮猪肝汤 , 炒鸡蛋 , 焯水之后切碎跟虾皮一起调馅料包饺子 , 或是烙饼 , 但是由于菠菜中同时含有草酸 , 直接食用时会有一股涩味 , 所以一定要记得给它焯水 。
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9.芦笋:芦笋是一种低热量、高营养价值的蔬菜 , 含有丰富的维生素C , 维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锌等微量元素 , 同时还富含芦笋皂甙、蛋白质、是一种营养非常全面的高级蔬菜 。生活中很多健身达人和美容达人都特别钟爱食用芦笋 。常见的做法是跟虾仁一起炒 , 做法简单快手又鲜美好吃 。
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10.藜麦:藜麦的个头很小 , 它里面不含麸质、低脂、低热量、低升糖指数 , 是非常优秀的食物 , 藜麦中含有丰富的粗纤维 , 和叶酸 , 含量几乎是糙米、燕麦和其他谷物的多倍 , 而且非常容易被人体吸收 , 平时常用它煮粥或是做面食 。
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结语:天气变冷了 , 女人记得多吃以上推荐的这10样食物 , 富含天然叶酸 , 实惠营养好吸收 , 价格也不高 , 人人都吃得起 。
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愿上帝赐福给你!
来源:快乐美食二三事
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