益胃汤、 枸杞健脾益气
益胃汤益胃润肺
饮食调养:可吃梨、苹果、柚子、太子参、沙参、鸡肉、猪肉等以保养阴津、补肝脾肾的食物 。
药膳可选择“益胃汤” 。北沙参15克 , 麦冬15克 , 生地15克 , 玉竹5克 , 冰糖15克 。将北沙参、玉竹、麦冬、生地洗净 , 冰糖打碎 , 备用 。将北沙参、麦冬、生地、玉竹冰糖同放炖杯内 , 加入清水300毫升 。将炖杯置武火上烧沸 , 再用文火煎煮25分钟即成 。有益胃生津、润肺止咳的功效 。
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莲子枸杞健脾益气
饮食调养:适合具有健脾益气生津功效的食物 , 如太子参、莲藕、沙参、玉竹、猪肉、鸡肉、莲子等 。
【益胃汤、 枸杞健脾益气】药膳可选择“枸杞蛋丁” 。鸡蛋3只 , 猪肉30克 , 枸杞30克 , 麦冬10克 , 花生30克 。将鸡蛋蒸熟 , 去壳切丁;猪肉洗净切片;枸杞洗净 , 花生炒香;麦冬炒熟 , 研末备用 。将锅置武火上 , 入花生油把猪肉炒熟 , 再入蛋丁、枸杞、麦冬末 , 炒匀 , 放盐少许并用湿淀粉勾芡 , 最后加味精适量 , 将脆花生米铺在上面即可 。有健脾益气、补肝养阴的功效 。
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