西红柿炒鸡蛋，尽量不要放此物，不妨了解下导语：大家对西红柿炒鸡蛋这

导语：大家对西红柿炒鸡蛋这道菜很熟悉，做法简单，口感鲜美，营养价值丰富，不管是小孩还是老人都喜欢这道菜，生活中很多人会做西红柿炒鸡蛋，但是这道菜有很多讲究，不知道大家是否知道，不妨来了解一下。

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01做西红柿炒鸡蛋时，医生建议：不要放此物，看看你踩雷了吗？
味精
人们在西红柿炒鸡蛋的时候，会放些味精，来进行调味，味精当中含有大量的谷氨酸，鸡蛋本身存有谷氨酸，不适合添加味精，所以在炒鸡蛋的时候，再添加味精，不仅仅会破坏鸡蛋原来的味道，甚至会增加异味，味道变得很奇怪。

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02吃西红柿有什么好处？
1、美容护肤的佳品
西红柿中含有很多对皮肤健康有益的营养素，如维生素C与胶原蛋白的合成有关，还可以抑制黑色素、斑点的形成；如番茄红素具有较强的抗氧化作用，可以降低紫外线带给皮肤的刺激及衰老的影响。
同时，西红柿的热量和糖分很低，对于爱美，且需要控制体重的女性朋友来说，是一个很不错的选择，糖分低是很好的选择，不会加重皮肤的“糖化”反应。

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2、心脏功能越来越强
现在季节是调养身体的最佳时间，养肺养心刻不容缓，每天吃一个西红柿可以降低心脏疾病的发生几率。
而且西红柿中的抗氧化物和番茄红素，能够帮助清理我们身体中的自由基，及时排出身体代谢的毒素垃圾，保护心脏的健康。

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3、助消化
西红柿具有很好的开胃消食的功效，这主要得益于西红柿中所含有的苹果酸与柠檬酸，是西红柿酸味的主要来源。
除了给人带来更好的口感以外，苹果酸与柠檬酸等酸性物质可以刺激口腔唾液分泌，增加人的食欲，有利于胃保持酸性环境，使胃处于一个更好的消化环境，能有效起到助消化的作用。

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4、降低血糖
西红柿含有很少的碳水化合物，有助于降低血糖水平。
西红柿含有铬和纤维，前者有助于控制血糖水平，后者有助于防止血糖水平太高。
一些研究发现，番茄含有较强的抗氧化剂，能够保护血液循环以及肾脏功能，会经常受到糖尿病带来的影响。

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5、稳定血压
最近几年，高血压的发病率越来越高，是由于血管长期收缩或扩张造成，尤其是存在动脉粥样硬化，会对生命安全构成很大的威胁。
而西红柿中的钾离子含量高，这种物质可以帮助肾脏排出过多的钠离子。
钠离子是造成血压升高的关键因素，钠离子减少以后，对于稳定血压有利，还可以保护血管，避免出现血管疾病。

西红柿炒鸡蛋，尽量不要放此物，不妨了解下

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