卫生组织公布3种“伪粗粮”，比酒精还伤肝，转告家人趁早扔
明哲今年32岁 ， 来自四川农村 ， 为了能多挣点钱 ， 给家人更好的生活 ， 明哲和妻子南下到深圳打工 ， 由于没有一技之长 ， 夫妻俩一直在工厂打工 ， 十几年如一日 ， 虽然学历不高 ， 但俩人都很努力 ， 攒了不少钱 ， 明哲也当上了车间的主管 ， 尽管工作辛苦 ， 但俩人却很开心 ， 还商讨着在这边买个房子 ， 把孩子和父母接到这边生活 。
可老天总喜欢开玩笑 ， 这天正在给工人展示实操的明哲突然感觉腹部一阵绞痛 ， 顿时头晕脑胀 ， 直接倒在地上 ， 还是被好心的同事及时送到了医院 。妻子赶到的时候 ， 检查已经做完 ， 之后被医生告知明哲体内的甲胎蛋白高达550 ， 肝区也存在大面积阴影 ， 最终被确诊为肝癌 。
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听到此消息 ， 妻子的情绪瞬间崩溃 ， 丈夫的身体一直很好的 ， 连生病都很是少有过 ， 怎么就查出肝癌了呢 ， 医生建议即住院治疗 ， 但俩人却为高额的医疗费作了难 ， 商量之后还是决定回老家进行治疗 。
医生叹息：常吃“1物” ， 铁打的肝也扛不住
医生和明哲妻子进行了沟通 ， 才发现明哲患癌和常吃的1种粗粮有很大的关系 ， 俩人为了省钱 ， 经常会在超市搞活动或者是处理的时候 ， 买好多的小米囤积起来 ， 生虫了也不舍得丢掉 ， 淘淘继续吃 。殊不知坏掉的小米里面含有大量的黄曲霉 ， 这种物质的毒性极强 ， 即使经过高温烹调 ， 仍然不能将其杀死 ， 若是大量食用会导致肝细胞坏死 ， 诱发肝脏病变 。
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卫生组织公布3种“伪粗粮” ， 比酒精还伤肝 ， 转告家人趁早扔
1、长时间熬制的粗粮粥
粗粮的口感不如大米等细腻 ， 所以有人认为煮的越狠越好 。但过度的熬煮会让粗粮糊化 ， 经常食用容易加重肝脏代谢代谢负担 ， 使代谢出现问题 ， 从而引发肝脏病变 ， 可以说百害而无一利 。
2、全麦面包
超市卖的不少“全麦面包” ， 其实根本不是全麦 ， 多半是添加了很多糖、油 ， 但这种面包比起“味正”的全麦面包 ， 更好吃也更便宜 ， 反而受到很多人的推崇 。
所以在购买全麦面包时要注意区分 ， 加了“全麦”标识的也可能是伪造的 ， 大量摄入 ， 还会加重肝脏代谢负担 ， 使病情进一步恶化 。
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3、部分燕麦片
一些人认为 ， 速溶麦片易消化、好咀嚼 ， 而且也算是粗粮的一种 ， 很多人会选其作为早餐 ， 但其实有些燕麦片中添加了奶精、添加剂等物质 ， 所以口感很好 ， 如果经常吃这样的粗粮 ， 其实并不利于肝病的恢复 。
养肝护肝 ， 日常坚持做好1件事
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另外 ， 想要肝脏更健康还应牢记3点
1、多吃瓜果蔬菜 。肝不好的人 ， 饮食要清淡 ， 少油盐 ， 多吃新鲜的蔬菜水果 。
2、早睡早起 。晚上11点后是肝脏的自净排毒时间 ， 生活中尽量减少熬夜的次数 ， 这样对于肝病的恢复也有一定辅助作用 。
3、多运动 。运动可促进新陈代谢 ， 给机体提供活力 ， 适当的做一些有氧运动 ， 如慢跑、跳绳、打太极等 。
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