把24节气做成24道菜,你肯定没见过( 三 )


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小雪煲
天越来越冷 , 我们的饭桌也越来越热闹 , 小雪时节 , 饭桌上一定不能缺少一大锅热气腾腾的羊肉煲 , 混合着香叶、八角、桂皮、枸杞和料酒的汤汁拌饭 , 去到哪里都念念不忘 。
把24节气做成24道菜,你肯定没见过
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大雪炉
小时候 , 每当雪越下越大 , 爸爸妈妈总是能准确的在杂物堆里 , 把那个积满灰尘的铜炉子翻出来 , 随便一擦又是明亮如初 , 清汤锅底、麻辣锅底和满满一桌子菜 , 都快要把窗外的雪融化了 。
把24节气做成24道菜,你肯定没见过
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冬至圆
长辈们说 , 冬至的汤圆 , 吃一碗 , 大一岁 , 所以小时候的我们 , 唯恐比别人家孩子长得慢 , 于是拼命吃 , 把这种甜甜糯糯的味道吃进骨子里 。
把24节气做成24道菜,你肯定没见过
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小寒粥
南瓜粥、红薯粥、桂圆粥、腊八粥 , 寒冬的热粥一直是格外暖心的存在 , 总是让人不禁想起天寒地冻时窝在家里懒懒度日的那些时光 。
把24节气做成24道菜,你肯定没见过
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大寒宴
每年这个时候 , 该放假的放假了 , 该回家的回家了 , 该团聚的团聚了 。人到齐 , 菜就上桌 。
大寒是家里厨房和餐桌最忙碌的时候 , 糖果盒是满的 , 饭桌上的菜拥拥挤挤 , 心里的快乐也是满的 。
把24节气做成24道菜,你肯定没见过
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【把24节气做成24道菜,你肯定没见过】来源:中华诗文学习

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