大蒜西兰花，土豆香肠红烧饭，杏鲍菇丝，紫菜蛋花汤的做法上班族其实很辛苦。他们整天

上班族其实很辛苦。他们整天工作，回家后还要准备家庭聚餐。如此简单快捷的家常菜无疑是上班族的首选。下班不用愁吃什么，分享5道简单快捷的菜，饭菜不会太重，一会就可以上桌了
1、大蒜西兰花
【大蒜西兰花，土豆香肠红烧饭，杏鲍菇丝，紫菜蛋花汤的做法】
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【配料】：西兰花、大蒜、蚝油、生抽、糖、淀粉。[步骤]：1.先准备好食材，买新鲜的西兰花，撕成小花，先用盐水泡一会，然后把西兰花清洗干净，大蒜也一样，准备去皮。2.水烧开后，放入西兰花，焯水约七八层，然后放入冷水中浸泡一会。3、大蒜切成蒜末，放入小碗中，加入生抽1汤匙、蚝油半汤匙、糖和淀粉半汤匙，再加入适量的水搅拌均匀。4、锅中倒入适量食用油，然后将西兰花炒熟。5、将酱汁倒入锅中，用大火翻炒均匀。2、土豆香肠红烧饭

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【配料】：米饭、香肠、胡萝卜、白糖、土豆、生抽。[步骤]：1.电饭锅准备好，先把米淘洗干净，然后放入内锅。2、然后把香肠切成小丁放入锅中。3.然后我们将去皮的土豆和胡萝卜切成小方块准备。4、加少许生抽调味。5.倒入适量的水和少量食用油，最后盖上电饭煲。时间到了，就会端上来，把食物盛在锅里。3.杏鲍菇丝

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【配料】：杏鲍菇、大蒜、青椒、红椒。[步骤]：1.首先准备好食材。先将青椒和红椒用清水洗净，然后去根，切成丝，顺便把大蒜剁成末。2、将杏鲍菇用手撕成小条，将杏鲍菇放入水中焯烫3分钟左右。3、锅中倒入适量食用油。加热后，放入大蒜，炒出香味。4.然后放入杏鲍菇和青红椒，翻炒至变软。5、最后加入2汤匙生抽、1汤匙蚝油、1汤匙盐调味。翻炒均匀后即可出锅。4.紫菜蛋花汤

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【配料】：香菜、鸡蛋、紫菜、淀粉、盐、香油。[步骤]：1.准备海藻、香菜和鸡蛋。2、鸡蛋打散在小碗里，用筷子打散，香菜洗净，切块备用。3、将淀粉加入适量的水中，制成水淀粉。4.将干净的水倒入锅中。水开后倒入淀粉水，水开后倒入紫菜和鸡蛋。5、最后加盐和香油调味，最后撒上香菜即可关火。5.卷心菜丝

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【配料】：白菜、食用油、干辣椒、盐、大蒜、生抽、白糖、蚝油、醋。[步骤]：1、准备一个小碗，加入生抽2汤匙、蚝油1汤匙、醋2汤匙、盐适量、糖1汤匙，搅拌均匀备用。2、炒锅加入适量食用油，烧热后，将大蒜切碎，干辣椒切段，放入干辣椒和蒜蓉，开始炒。3、白菜洗净后，用手将白菜撕成小块，将白菜倒入锅中开始煎，翻炒至白菜变软。4.倒入我们刚刚准备好的果汁，翻炒均匀，出锅。

大蒜西兰花，土豆香肠红烧饭，杏鲍菇丝，紫菜蛋花汤的做法

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