有糖尿病的人，少吃主食的同时，每天要吃多少肉奶蛋？答案来了！
调查显示：我国居民每天蛋白质严重摄入不足 ， 成为了导致高血糖、高血压、高血脂发生的一个主要因素 。尤其是有糖尿病的人 ， 控制饮食是干预治疗的措施之一 ， 但不少人把控制措施简单地认为就是要少吃 ， 更加重了蛋白质摄入不足的程度 。
文章图片
文章图片
要知道 ， 蛋白质是为人体供能的三大营养物质之一 ， 尤其是肌肉的主要构成成分就是蛋白质 ， 而肌肉强壮程度一旦下降 ， 对血糖的消耗量大幅下降 ， 使血糖更加难以控制 。此外 ， 肌肉还是过剩的血糖以糖元的形式贮存的“仓库” ， 机体肌肉总量的下降 ， 也会减少血糖的一个去路 。所以 ， 有糖尿病的人在控制饮食过程中 ， 在控制好主食量减少血糖来源的同时 ， 一定要注重优质蛋白的摄入量 。
那么 ， 有糖尿病的人如何做到这一点呢？可以参照正常人对蛋白质摄入要求来做 ， 甚至要做得更加精细 ， 比如：
一个正常成年人每天对蛋白质摄入量的基本要求是：每公斤体重摄入1-1.2克 ， 比如体重65公斤至少需要吃进65克的蛋白质 。
文章图片
文章图片
日常生活中 ， 富含蛋白质的食物主要是肉、奶、蛋及豆类 ， 且不同的肉奶蛋蛋白质含量略有不同 ， 来看看经常吃到的一些食物每100克中蛋白质的含量是多少？
每100克鸡蛋13克
每100克牛奶3.3克
每100克鱼虾18克
每100克鸡肉20克
每100克瘦猪牛羊肉21克
每100克大豆35克
那么 ， 是不是按此含量加起来的数量吃就能吃够蛋白质呢？
当然不是 ， 要知道人体在消化吸收食物中的蛋白质时 ， 并不能100%完全吸收 ， 其中对动物性蛋白质吸收率相对较高 ， 可以达到80%左右 ， 而对豆类等植物蛋白质的吸收率大约只有60%左右 。
知道了食物中蛋白质含量以及吸收率 ， 大概就能算出每天应当吃多少上述食物了 ， 比如：
一个大约50克的鸡蛋加上半斤牛奶可以摄入大约12克蛋白质 ， 一两鱼虾或鸡肉或猪牛羊等瘦肉可以摄入16克蛋白质 ， 二两大豆制品可以摄入40克蛋白质 ， 把这些食物加起来摄入的蛋白质大约可以达到70克 。
文章图片
文章图片
这也就是说 ， 一日三餐中吃够上述食物 ， 才能基本满足体重70公斤的人对蛋白质的需要 。需要提醒的是 ， 人到中老年 ， 肌肉会不断萎缩 ， 肌肉流失速度加快 ， 而延缓这种情况发生最简单的措施就是每天足量摄入优质蛋白 ， 所以上面说到的肉奶蛋豆的摄入量可以说是最低要求 ， 是必须要吃够的 。
现在你可以检点一下自己了 ， 看看你每天摄入足够的蛋白质了吗？你的一日三餐中吃够肉奶蛋豆了吗？
【有糖尿病的人，少吃主食的同时，每天要吃多少肉奶蛋？答案来了！】来源：天天听健康
推荐阅读
- 有一个重男轻女的母亲是怎样的体验？
- 世上只有妈妈的孩子像块宝…在歌谣里有数不尽的甜蜜
- 夫妻“小别重逢”过后，男人会有这两个表现
- 一个老实本分的女人，都有哪些表现？
- 为什么有些女人不肯承认老公还爱自己？
- 天秤座男人如果有这几种表现，那说明他是想玩一玩
- 速看！健康宝如遇此类弹窗，可能跟您的核酸检测证明有关
- 和平精英和菜鸟都有哪些表现，从几个方面就可以判定此人是否厉害
- 王者荣耀：逆风局除了依靠团队协作，王昭君还有3个法师
- “大寒”亦暖，欧乐堡动物御寒过冬有妙招