天气变凉，早餐多吃“三豆糕”，健脾祛湿，孩子冬天少生病！( 二 )
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泡发的豆子再次冲洗干净 ， 放入电饭锅中 ， 加入比平时煮饭稍微多一点的水 ， 用煮粥键将豆子煮好 。
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煮好的豆子用手轻轻一捏就能捏碎了 ， 如果汤汁还剩余很多的话 ， 要过滤留豆备用 。
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煮豆子的时候来处理其余食材 ， 葡萄干放入清水中泡软 ， 大约五分钟就可以了 ， 稍微冲洗 ， 捞出稍微控干备用 。
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红枣切成两半 ， 去掉核后 ， 先切成条 ， 再切丁 。
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葡萄干和红枣丁豆倒入豆子中 。
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倒入两种粉 ， 用筷子充分拌匀 ， 让每颗豆子上豆均匀地裹上薄薄的一层干粉 ， 但盆子的底部不要有干粉颗粒 ， 如果太干了不会成团哟 。
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抓一把豆子 ， 使劲抓 ， 将它们捏成球 ， 再整理成圆柱形 。
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全部做好后 ， 放入垫了油纸的蒸锅里 ， 大火蒸20分钟就可以了 。
【天气变凉，早餐多吃“三豆糕”，健脾祛湿，孩子冬天少生病！】更换图片
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出锅 ， 粉糯清甜的三趣豆团子 ， 太好吃啦 ， 吃凉吃都美味哟 ， 刚蒸好的豆糕比较粘手 ， 稍微冷却再切片上桌 ， 或者您也可也直接啃哟 。
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小贴士：
豆子煮出来后 ， 要酌情加粉 ， 拌好的豆子底下不要有厚厚的一层干粉 ， 否则捏的时候会散开不能成团 。可以稍微撒点水调整下 。
造型随意 ， 调味随意 ， 喜欢吃甜的可以加糖 ， 味道更好 。
来源：美美家的厨房
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