一家三口查出急性肝炎，医生坦言：冰箱中1物，伤肝又害命，趁早扔
赵女士（化名）今年已经56岁 ， 老伴和儿子、儿媳在一次车祸中全部丧命 ， 留下2个娃娃 ， 赔偿金给了很多 ， 生活上无忧 。
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日子一天天过 ， 看着娃娃长大 ， 也算幸福 ， 可谁知 ， 一天晚饭后3口人 ， 全被120拉进了医院 。
据了解 ， 这家人以前很爱吃面食 ， 总是会自己做一些自制面条吃 ， 赵女士经常会提前做很多的水磨发酵面条 ， 存放在冰箱中 ， 需要的时候拿出来吃 。
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医生指出 ， 或是冰箱里存放的水磨发酵自制面条 ， 携带了大量的细菌 ， 吃后容易引起的急性肝炎 。
再加上长期存放的东西会导致细菌大量繁殖 ， 即使有冰箱存在 ， 食物也不会永久保险 。
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医生指出：这3种食物伤肝 ， 劝你别吃
1、水磨发酵自制面食
水磨发酵面食若经过长期浸泡 ， 就会带有大量的“椰毒假单胞菌” ， 严重危害肝脏健康 。
“椰毒假单胞菌”在常温存放下 ， 容易衍生出“米酵菌酸”和“毒黄素菌类” ， 两种毒性很强的菌类 。
过量进入肝脏 ， 加重了肝脏解毒、排毒的负担 ， 严重者半小时后 ， 会出现剧烈恶心、呕吐、腹泻或休克 。
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2、蕨菜
蕨菜口感滑而嫩 ， 很多人喜欢食用 ， 但它含有较强的致癌物质 ， 过量食用对肝脏有损害 。
医学统计表明 ， 蕨菜中含有强烈致癌物质“欧蕨伊鲁苷” ， 长期食用 ， 还会导致肝细胞发炎、坏死等 ， 还会影响肝脏解毒、代谢 ， 增加肝脏病变、癌变几率 。
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3、霉变大米
大米在贮藏过程中 ， 由于水分含量高 ， 在酶的作用下会产生热量 ， 从而发生霉变 ， 摄入人体后不利于肝脏健康 。
霉变大米中含有大量黄曲霉素 ， 该菌损害肝脏细胞 ， 降低肝功能代谢效率 ， 诱发肝癌的主要因素之一 ， 因此 ， 长期食用或误食霉菌易致癌 。
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医生：身体出现这3种“异常” ， 这可能是肝脏的求救“信号” ， 别大意
1、右上腹部疼
正常的肝脏 ， 外面覆盖的一层膜比较致密 ， 弹性不是很大的肝包膜 ， 肝包膜的表面有敏感的神经 ， 但肝内并没有痛感神经 。在肝脏发生病变后 ， 体积会不断进行扩大 ， 导致肝包膜被拉伸时才有疼痛的感觉 。所以 ， 如果右上腹经常出现疼痛一定不要大意 ， 应该及时就医问诊 。
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2、没胃口
吃油腻食物总会出现呕吐感 ， 就会认为是胃消化不好 ， 其实应该怀疑 ， 是不是肝功能下降了 。
由于肝脏分泌的胆汁 ， 可以促进食物的消化 ， 若是肝脏代谢能力下降 ， 胆汁的分泌量就会减少 ， 缺少胆汁后 ， 消化系统会受到影响 ， 容易出现反胃、恶心等症状 。
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