冬天多给孩子吃此菜，提高智力，补钙强身，个头超过同龄人！
今天为大家伙推荐一种常见的食材 ， 它就是豆腐皮 ， 是由于豆角凝固的薄膜 ， 晒干后就可以食用 ， 其中钙铁含量非常多 ， 特别适合孩子食用 ， 具有补钙质 ， 强健体魄 ， 促进骨骼的发育 ， 小孩子吃了个头越长越高 ， 今天小编带着大家伙来聊一聊关于豆腐皮到底有哪些养生价值呢？
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【食用豆腐皮到底有哪些好处】
功效：豆腐皮是生活中非常常见的养生菜 ， 此菜中富含大量的卵磷脂 ， 比鸡蛋还要高 ， 能够有效补充营养 ， 起到强健体魄 ， 让你精神奕奕 ， 充满能量 ， 还能够起到开胃健脾 ， 增强食欲的作用 ， 是一种美味的下饭菜 。
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其次 ， 豆腐皮是豆子的精华 ， 其中钙铁含量最多 ， 比牛奶还要高5倍 ， 孩子要常食此物 ， 补充钙质 ， 防止骨质疏松 ， 促进儿童的发育 ， 作为正在青春期发育的小伙伴 ， 可以多食此物 ， 让你个子超过同龄人 。
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再者 ， 豆腐皮中富含较多的钙质 ， 能够补充气血 ， 还能够有效预防缺铁性贫血 ， 还能够保护脑细胞 ， 提高记忆力 ， 起到健脑益智的作用 ， 越来越聪明 。
另外 ， 除了上述的这些功效以外 ， 豆腐皮中含有大量的大豆异黄酮 ， 能够降低乳腺癌的患病几率 ， 起到防癌抗癌 ， 预防白血病和胃癌的发生 ， 但是不宜过量食用此菜 ， 会导致结石的产生 。
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你们有没有吃过这种食材呢？以上的图片均出自网络
【冬天多给孩子吃此菜，提高智力，补钙强身，个头超过同龄人！】来源：小杨聊美食
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