报告：元气森林在无糖饮料市场仍保持强劲竞争优势( 三 )
“0防腐剂”将成为无糖饮料的竞争点
作为一个快速增长的新兴品类 ， 无糖饮料目前在配料及口味、产品卖点上均呈现出同质化竞争趋势 。
中科院对目前市场上销量较好的14款品牌无糖气泡水进行调研发现 ， 在元气森林之后 ， 清泉出山、农夫山泉等9款品牌均推出了白桃味道；果子熟了等9个品牌均采用了元气森林“0糖0脂0卡”近似的宣传说法 。
中科院报告指出 ， 不添加防腐剂成为企业和公众关注的话题 。由于满足消费者对“健康”的关注 ， 防腐剂将成为未来各大饮料品牌的主要竞争点 。目前饮品类常用的防腐剂包括苯甲酸钠和山梨酸钾 。相比之下 ， 山梨酸钾安全性超过苯甲酸钠 。
此外 ， 中科院报告对市面上常见的19款无糖饮品配料表进行了统计 。调研发现 ， 目前仅元气森林、农夫山泉、加多宝等6款饮品未使用防腐剂 ， 有11款产品添加了一种防腐剂 ， 有2款产品添加了两种防腐剂 。
中科院报告认为 ， 尽管一定程度添加防腐剂符合国家标准 ， 但少数国产品牌已通过自我革新确立了“0防腐剂”的更高追求 ， 在产业链、科技创新方面进行了积极探索尝试 。
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此外 ， 中科院报告还显示 ， 近80%的消费者选择消费无糖饮料的原因在于“更健康” ， 而非有明确控糖需求 。无糖饮料产品的增多让消费者的选择标准变得更为严苛 ， 很多细心的消费者已经养成了关注产品配料表和营养成分表的习惯 。在这样的趋势之下 ， 减少或取消防腐剂的使用 ， 将成为无糖饮料市场未来的竞争关键点 。(中新经纬APP)
【报告：元气森林在无糖饮料市场仍保持强劲竞争优势】来源：中新经纬
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