广州排名第一的猪脚饭，一家八口忙不过来，环境差客人也吃得欢
广东人爱吃猪脚饭 ， 隆江猪脚饭作为广东名小吃在全国各地都很流行 ， 在广东各地也是遍地开花 ， 基本上每一座城市都有几家好吃的猪脚饭 ， 而广州这家得到很多人的认可 ， 认为是当地最好吃的猪脚饭 ， 到底味道如何 ， 我们一起去看一下！
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【广州排名第一的猪脚饭，一家八口忙不过来，环境差客人也吃得欢】环境差
这是一个普通的路边小店 ， 是一家人在经营 ， 生意非常好 ， 8个人都忙不过来 。环境一般 ， 有两层楼 ， 过了饭点门口还挤满人 ， 隔老远就能看到 ， 非常醒目 。因为是老房子 ， 所以哪怕清洁到位看起来也是破破烂烂的 ， 一楼有厕所所以很臭 ， 二楼稍微好一点 ， 环境差也不影响客人的心情 ， 来这儿的都是埋头苦吃 ， 吃饱为止 。
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味道好
他们家进门处就是档口 ， 想吃什么在玻璃橱柜里挑选就是了 ， 看得到吃得放心 ， 老板专门打了红灯 ， 看起来肉质很红润 ， 其实颜色偏淡 ， 味道不重 ， 但是很入味 ， 不是那么浓油赤酱 ， 吃起来很清爽不油腻 。有饭有面有汤还有小吃 ， 适合各种人群 ， 猪脚饭是20元起卖 ， 双拼是15元起卖 ， 三拼是20元起卖 ， 除了猪脚 ， 还有鹅肉、烧鸭饭、卤鸡饭、肥肠饭等等 ， 品种还算丰富 。
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招牌猪脚饭
一盘盘肉菜就摆在柜台里看着很诱人 ， 猪脚软软软糯糯的 ， 味道偏酱香口味 ， 炖得很软糯 ， 吃到嘴里咸香甜几种味道交融在一起 ， 特别过瘾 ， 肥肉一点也不肥腻像吃棉花糖一样松软可口 ， 瘦肉一丝丝的分明 ， 一点也不柴 ， 灵魂是最后那一勺卤水提味 ， 再配上豆芽酸菜解腻 ， 还有豆干和卤蛋 ， 性价比很高 。老板还有一个独门秘方 ， 就是加了葱油 ， 所以香味更足 ， 调味层次分明 ， 料也非常多 ， 能吃肉吃到尽兴 。
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猪脚太惊艳
他们家的猪脚真的堪称一绝 ， 味道进去了咸淡也刚好 ， 满满的胶原蛋白让人吃不够 ， 最初可能就还好 ， 吃完后却觉得意犹未尽 ， 还想着第二天再来 ， 就这么成为店里的老主顾 ， 一周连吃七天也不过瘾 。但除了猪脚饭 ， 其他的肉其实一般 。因为卤汁都是差不多 ， 所以就要看食材 ， 卤大肠处理得很干净 ， Q弹有嚼劲 ， 鹅肉鸭肉肉质都很细腻没有膻味 ， 但是没有猪脚那么扣人心弦 ， 只能说是中规中矩 。
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