鸡腿油豆腐粉丝煲，营养又美味，实在是单身伙伴的好选择
文章图片
文章图片
一个人 ， 中秋之际 ， 吃什么好呢 ， 煮太多东西也吃不完 ， 比起点外卖还不如自己煮些美味的好东西吃 。那就是鸡腿油豆腐粉丝煲 。营养又美味 。做法分享给大家 。
文章图片
文章图片
准备油豆腐 ， 过水清洗干净 ， 后挤干水分备用 。准备几朵干香菇 ， 清洗干净 ， 再准备一撮土豆粉 ， 加开水泡开 。再准备两个鲜嫩的大鸡腿 。清洗干净斩成块 。冷水下锅加适量的料酒焯水 ， 焯水过后捞出过冷水 ， 清洗干净 。再准备一点白菜清洗干净 ， 对半切开 。
文章图片
文章图片
砂锅中下油 ， 放入几块姜片 ， 翻炒片刻 ， 放入鸡块翻炒一下 。炒香后加点盐 ， 再来点生抽 ， 再翻炒下 。
文章图片
文章图片
【鸡腿油豆腐粉丝煲，营养又美味，实在是单身伙伴的好选择】炒香入味后加入泡发好的香菇 ， 连汁水一起倒进去 。再加上少许的开水 ， 盖上锅盖 ， 中小火煲3分钟 ， 然后开盖 ， 加上油豆腐 。盖上盖子 ， 中小火继续煲3分钟 。
文章图片
文章图片
然后放上粉丝和白菜 。再盖上盖子 ， 煲2分钟 。
文章图片
文章图片
再加点耗油 ， 胡椒粉 ， 少许的花生油 。煮熟就可以了 。
文章图片
文章图片
美味的鸡腿油豆腐粉丝煲便制作完成了 ， 喜欢的可以收藏做做 ， 一个人 ， 也得吃好的 ， 千万不要亏待自己哈 。
来源：科技正右方
推荐阅读
- 罗山县乡村非遗：袁氏金刚猪油馍
- 广东公公说不喜欢女孩，关爱起来一点不含糊，网友：刀子嘴豆腐心
- 蓝莓爆浆司康，无需打发黄油，烘焙新手一定要试试哦
- 泡菜肥牛豆腐汤，鲜辣开胃暖乎乎的，最后连汤汁都不剩一滴！
- 粤菜中的经典菜——豉油鸡，色泽鲜亮、肉质嫩滑，口感超级美味
- 裙带菜豆腐肉丸汤，营养好喝又暖胃，赶快给家人煮一锅吧
- 调制韭菜猪肉水饺馅，是先放油还是先放盐？很多人做错了
- 女儿点名要吃鸡腿饭，一共花了十块钱，轻松几步就能做出两份饭
- 奶酪加酸奶和奶油做个小甜品，成品细腻好吃而且颜值还高
- lpl加油红黑勿怪tes2-0we首发情况