自制“肚丝杂蔬面”：制作简单，味道贼香( 二 )
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步骤五：重新起锅烧油 ， 油热之后把肚丝给翻炒一遍 ， 放料酒和酱油一起翻炒入味 。
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步骤六：炒好的肚丝也是放到面条里 ， 然后搅拌均匀就可以吃了 。
这道菜的制作关键就是酸辣汤的调制 ， 如果是喜欢味道重一些的话 ， 那么可以少放一些水 ， 如果是喜欢喝比较清淡的汤 ， 那么就可以多少一些水 ， 或者是少放一些调味料 。蔬菜翻炒不需要太长的时间 ， 只要是确保食材都熟透了就可以 ， 肚丝本身就是熟的 ， 所以也不需要翻炒太长的时间 ， 只要能咬的动就可以 。
【自制“肚丝杂蔬面”：制作简单，味道贼香】来源：天爱的足球
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