爱做饭的人寿命更长？｜每日罐头
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「每日罐头」是一档（ 狗子特别喜欢的 ）心理学口味精神食粮栏目 。
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罐头质检员：小元
很多喜欢做饭的朋友说 ， 自己做饭的时候真的很「正念」 ， 莫名很愉快 。
【爱做饭的人寿命更长？｜每日罐头】科学研究证明 ， 他们说的很对 ， 爱做饭的人不但心理更健康 ， 而且活的还更久 。
不久前发表于《Health Education & Behavior》的一项研究 ， 系统地回顾了 11 篇研究烹饪和心理健康关系的研究 ， 发现做饭对心理健康有 4 个好处：
? 烹饪可能会提供「快乐的回忆」 ， 给做饭的人带来被治愈的感觉；
? 由于烹饪是一项每天都可以参与并掌握的事情 ， 因此它给人们带来了自我效能感和自尊的提升；
? 作为烹饪的结果 ， 一个人营养状况的改善就可能对情绪产生积极的影响；
? 喜欢烹饪的人很可能和别人一起做饭 ， 与朋友的互动会带来积极的心理体验 。
另一项研究的结果更惊人 ， 通过对 65 岁以上老年人的跟踪研究发现：每周做饭 1-2 次的人 ， 死亡率就比不做饭的人低 29%；每周做饭 5 次以上的人 ， 死亡率更是比不做饭的人低 40% 。
（知道了 ， 这就去找个爱做饭的朋友）
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参考文献
N. Farmer et al., Psychosocial Benefits of Cooking Interventions: A Systematic Review, Health Education & Behavior, 201 8, DOI:10.1177/1090198117736352
来源：简单心理
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