感恩节，推荐6道寓意好的家常菜，营养美味容易学，做给家人尝尝
感恩节 ， 严格来说是一个属于西方的传统节日 。不过在中华文字中 ， 感恩两个字有着很深的寓意 ， 从小到大父母长辈也对我们敦敦教诲要心怀感恩 。感恩 ， 可以是对父母养育之恩的感谢 ， 可以是对爱人陪伴的感恩 ， 亦或者是感恩老师、朋友、亲戚、陌生人等等 ， 感恩是对生活中被善待之后发自内心的感恩 。总之 ， 在每个人的心里 ， 想要感恩的人和事有很多 。
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不过话说回来 ， 我认为每个人最应该感恩的对象是父母和家人 ， 父母含辛茹苦抚养我们长大成人 ， 如今看着他们两鬓斑白 ， 在感叹时光荏苒的同时 ， 给予他们足够的陪伴和关心是为人子女应尽的义务！而作为父母、爷爷奶奶 ， 他们最想要的只有陪伴 ， 哪怕是陪他们吃一顿饭 ， 也能让他们开心好一阵！恰逢感恩节 ， 推荐6道寓意好的家常菜 ， 营养美味容易学 ， 做给家人尝尝吧！
清蒸白鱼（年年有余）
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食材准备：白鱼一尾 ， 红辣椒丝适量 ， 葱丝适量 ， 生姜一块 ， 蒸鱼豉油两勺 ， 料酒两勺 ， 盐适量
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清蒸白鱼的做法
1、白鱼去内脏去鱼鳞 ， 清洗干净之后再顺着脊椎骨部位下刀 ， 记得算好鱼块的间距 ， 并且不要把鱼完全切断 ， 鱼头切断 。白鱼放入碗里 ， 加入生姜、料酒、盐抓拌均匀腌制去腥入味 。
2、小葱洗净切丝 ， 红辣椒洗净切丝 ， 生姜洗净去皮切丝 ， 把辣椒丝和葱丝放入清水中浸泡让其卷曲 。
3、白鱼放入盘子里 ， 顺着碗绕一圈 ， 鱼头放在中心位置 。在鱼身的间隙处分别放上姜丝 ， 蒸锅上气之后大火蒸10分钟 。淋上蒸鱼豉油 ， 放上辣椒丝和葱丝 ， 淋上一勺热油即可上桌 。
虾仁蒸冬瓜（福如东海）
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食材准备：冬瓜半圈 ， 鲜虾8只 ， 胡椒粉少许 ， 料酒少许 ， 葱花适量 ， 蒸鱼豉油一勺 ， 盐少许
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虾仁蒸冬瓜的做法
1、冬瓜去皮洗净切薄厚均匀的冬瓜片 ， 鲜虾去壳去虾线之后切碎末 。虾仁放入碗里 ， 加入料酒、胡椒粉、少许盐抓拌均匀 。
2、冬瓜沿着盘子绕圈摆盘 ， 虾仁放在盘子里的中心位 。在冬瓜面上撒一层薄薄的食盐 ， 上锅蒸12分钟 ， 淋上蒸鱼豉油或者生抽 ， 撒上葱花即可 。
大白菜包肉（阖家欢乐）
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食材准备：大白菜6片 ， 胡萝卜一段 ， 葱花适量 ， 猪肉适量 ， 蛋黄一颗 ， 盐适量 ， 料酒少许 ， 蚝油1勺 ， 生抽一勺 ， 地瓜粉一勺 ， 鸡精少许
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大白菜包肉的做法
1、大白菜切掉白菜帮子洗净备用 。猪肉切肉末 ， 胡萝卜切碎末 ， 小葱洗净切葱花 。肉末、胡萝卜、小葱一块儿放入碗中 ， 加入蚝油、料酒、生抽抓拌均匀 。
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