会吃红糖的女人气色好，7道红糖美食简单又营养，补气血还养胃( 二 )
2、倒入低筋面粉和木薯淀粉搅拌成细腻的面糊 ， 放在温暖处发酵至两倍大 。
3、加入两克泡打粉 ， 15克玉米油 ， 搅拌排气 ， 再次搅拌成细腻的面糊 。
4、模具垫上油纸或者刷一层食用油 ， 将面糊倒进去 ， 水开放入锅中大火蒸25分钟 。
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【红糖糯米饭】
食材：糯米、红糖、红枣、枸杞、葡萄干、清水、食用油 。
【具体做法】
1、糯米提前用清水浸泡两个小时以上 ， 准备红枣、枸杞、葡萄干、清水和红糖 。
2、准备一个用来蒸糯米饭的大碗 ， 碗里面抹上一层食用油 ， 将切好的红枣摆成花型 ， 随意地放入葡萄干和枸杞 。
3、码上一层糯米 ， 再撒上一些葡萄干、枸杞和红枣碎 。
4、比较偏爱甜食的话 ， 可以在葡萄干、枸杞和红枣碎上面再撒上一层红糖 。
5、接着将剩下的糯米倒进去 ， 铺平压实 。
6、在最上层铺上一层红糖 ， 沿着碗的边缘倒入清水 ， 清水的量没过红糖两毫米为宜 。
7、将碗放入蒸锅 ， 大火蒸30分钟 。蒸的时间根据糯米的用量来定 ， 判断不准中途可以打开盖子尝一尝 ， 糯米熟透软烂就行了 。
8、蒸好的糯米饭 ， 用牙签沿着边缘划一圈 ， 将碗倒扣在盘子中 ， 轻轻嗑几下 ， 糯米饭就完整地掉下来了 。
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【香蕉红糖烤年糕】
主要食材：糯米粉165克 ， 牛奶150克 ， 红糖40克 ， 泡打粉3克 ， 鸡蛋1个 ， 玉米油30克 ， 香蕉1根 ， 白芝麻适量
【具体做法】
1、碗中倒入牛奶、玉米油 ， 打入一个鸡蛋 ， 充分搅打均匀 。
2、先取20克红糖用10克温水融化开 ， 将红糖水倒入碗中 ， 再次搅拌均匀 。
3、筛入糯米粉和泡打粉 ， 搅拌成细腻无颗粒状的面糊 。
4、模具中垫上一层油纸 ， 先倒入一半糯米面糊 ， 撒上20克红糖 。
5、再倒入剩下的糯米面糊 ， 放上切好的香蕉片 ， 撒上一些白芝麻 。
6、烤箱预热180℃ ， 烤40分钟 ， 烤制年糕表面形成脆皮即可 。
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【红糖苹果酱华夫饼】
华夫饼面团：面粉170克 ， 牛奶100克 ， 白糖10克 ， 酵母粉2克 ， 黄油10克 。
苹果红糖酱：苹果1个 ， 红糖20克 ， 黄油5克 ， 水淀粉50克 。
【会吃红糖的女人气色好，7道红糖美食简单又营养，补气血还养胃】【具体做法】
1、面粉中倒入牛奶、白糖、酵母粉揉成团 ， 再加入黄油揉成光滑的面团 ， 盖上保鲜膜放在温暖处醒面 。
2、苹果切成小颗粒 ， 锅中放入黄油 ， 倒入苹果颗粒 ， 加入红糖开始翻炒 。
3、翻炒至苹果微软 ， 倒入50克水淀粉 ， 不停地翻炒至黏稠的状态 ， 盛出放凉 。水淀粉的做法一勺淀粉加入五勺清水搅匀就可以了 。
4、醒发好的面团用手面团中间按个窝 ， 面团不凹陷、不回弹就可以了 。
5、面团揉压排气 ， 重新揉成光滑的面团 ， 平均分成8分 。
6、取一个面剂子 ， 擀成圆形 ， 包入红糖苹果酱 ， 收口一定要收紧 ， 免得流馅儿 。
7、做好的面团放到预热好的华夫饼模具上面 ， 盖上盖子 ， 时间设置为4分钟 ， 要想口感酥脆 ， 可以延时两分钟 。
我是若愚妈妈 ， 喜欢做饭 ， 喜欢与柴米油盐酱醋茶打交道 ， 喜欢分享我的一日三餐 ， 分享我的做饭心得！关注若愚妈妈在厨房 ， 每天跟您分享美食菜谱！如果您有更好的建议 ， 期待您在留言区跟我分享！
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