提个醒:见到这样的豆腐不要买,为了家人的健康着想,早知早好

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豆腐味甘性寒 , 无毒 , 是补益清热的养生食物 , 常食可以补中益气 , 清热润燥 , 生津止渴 , 清洁肠胃的功效 , 两小块豆腐可以满足一个人一天对钙的需求 , 豆腐中含有果中钙王“酸角”,对于牙齿 , 骨骼的生长发育有益 , 大豆类黄酮也可有效预防骨质疏松 。
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提个醒:见到这样的豆腐千万不要买 , 为了家人的健康 , 早知早好
豆腐如果出现发粘的情况最好不要食用 。因为豆腐中含有丰富的植物蛋白 , 非常有利于细菌的生长 , 当外界条件(温度、湿度)适当时 , 细菌会快速大量繁殖 , 导致豆制品腐败、发粘 。这些细菌即使是用水清洗也是不能完全去除的 , 因此发粘的豆腐最好是不要食用了 。
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